火红年代 发表于 2023-9-12 07:39

市场上弄巧成拙的水泡鱼

<!----><style type="text/css">html{font-size:375%}</style><link href="https://pic.app.ytbbs.com/static/publish/css/style.css?v=1605251010499" rel="stylesheet" position="1" data-qf-origin="/static/publish/css/style.css?v=1605251010499"><!--    付费贴-->    <div class="preview_article ">            <!---->    <p class="empty_paragraph">&nbsp;</p><p class="">&nbsp;</p><p class="">以前老渔民打上鱼来世世辈辈没有见过拿海水去泡着的,至多用碎冰敷着保鲜,所以这鱼放的时间也长、也不破肚子,而商贩也讲良心没见过拿海水泡着去卖的。</p><p class="">现如今市场上的商贩为了增加鱼的重量,不论大鱼小鱼统统拿海水泡起来,岂不知这鱼让水泡过之后当时看着还挺好,等拿回家之后这一会儿鱼肚子就破了。</p><p class="">世风日下,哪有什么渔德可讲,说到底商贩只管赚钱还管那么多干啥?所以上市场买鱼一定看好了,尽量别买水泡鱼。</p><p class="qf_image big noneditable" contenteditable="false"><img src="https://pic.app.ytbbs.com/forum/20230912073331front2_0_1620489_FuN-f9Wv4F_Y5HfjEXtRMF9s_d11.jpg?watermark/3/text/QOeBq-e6ouW5tOS7ow==/fontsize/400/dissolve/100/gravity/Center/fill/IzM2MzYzYQ==/font/5b6u6L2v6ZuF6buR/dx/69/dy/10/image/aHR0cDovL3BpYy5hcHAueXRiYnMuY29tL3dhdGVyX2ltZ18yMDE4MTEyNl80NTEuanBn/dissolve/100/gravity/Center/dx/-34/dy/10" alt="" width="780" height="1052" data-qf-origin="forum/20230912073331front2_0_1620489_FuN-f9Wv4F_Y5HfjEXtRMF9s_d11.jpg?watermark/3/text/QOeBq-e6ouW5tOS7ow==/fontsize/400/dissolve/100/gravity/Center/fill/IzM2MzYzYQ==/font/5b6u6L2v6ZuF6buR/dx/69/dy/10/image/aHR0cDovL3BpYy5hcHAueXRiYnMuY29tL3dhdGVyX2ltZ18yMDE4MTEyNl80NTEuanBn/dissolve/100/gravity/Center/dx/-34/dy/10" /></p><p>&nbsp;</p>    <!----></div>            

极速评 发表于 2023-9-12 07:48

问题来了:怎么鉴别水泡鱼?

大四喜丸呢 发表于 2023-9-12 07:51

一切向钱看,道德无底线。

火红年代 发表于 2023-9-12 07:53

极速评 发表于 2023-9-12 07:48
问题来了:怎么鉴别水泡鱼?

哈哈,看来你很少上市场,就在那从泡沫箱往外捞啊

牛家卧 发表于 2023-9-12 08:14

大四喜丸呢 发表于 2023-9-12 07:51
一切向钱看,道德无底线。

人家还用海水,你们就知足吧,有没有用(福尔摩斯)你们还不知道呢。。。

傲骨柔情 发表于 2023-9-12 08:17

牛家卧 发表于 2023-9-12 08:14
人家还用海水,你们就知足吧,有没有用(福尔摩斯)你们还不知道呢。。。

你说的是福尔马林吧

牛家卧 发表于 2023-9-12 08:18

傲骨柔情 发表于 2023-9-12 08:17
你说的是福尔马林吧

你看看你,泄题了吧?

芝罘西面是哪里 发表于 2023-9-12 08:27

正常都是上面盖一层冰,用水泡的估计水里面也放了点东西了

悍娇虎 发表于 2023-9-12 08:38

海水泡你想多了你百度一下海水晶

zfxng 发表于 2023-9-12 08:52

别误导,海水加冰,这是目前比较好的保鲜方式了,比单纯加冰好得多。

大四喜丸呢 发表于 2023-9-12 09:03

牛家卧 发表于 2023-9-12 08:14
人家还用海水,你们就知足吧,有没有用(福尔摩斯)你们还不知道呢。。。

不排除用少量的

大四喜丸呢 发表于 2023-9-12 09:03

悍娇虎 发表于 2023-9-12 08:38
海水泡你想多了你百度一下海水晶

正常

飘雨-蓬莱 发表于 2023-9-12 09:29

正经大饭店一般都是有专门去送海水的,饭店定期换水。小商贩没见过。
挑鲅鱼其实很简单,新不新鲜用手一拿就能分出来,刚下船的肉紧实硬邦邦的,蓬莱管它叫一根棍,这是最好的。就是手握鱼尾巴横拿,鱼头不耷拉。
其他的再科技与狠活,做不到这样一根棍。

玉兰花园 发表于 2023-9-12 09:42

几十年的生活经历告诉我,当下你很难买到没有做过猫腻的海鱼。真是悲哀啊。

行云何处去 发表于 2023-9-12 10:16

以后还会有这个行业吗

悍娇虎 发表于 2023-9-12 10:24

飘雨-蓬莱 发表于 2023-9-12 09:29
正经大饭店一般都是有专门去送海水的,饭店定期换水。小商贩没见过。
挑鲅鱼其实很简单,新不新鲜用手一拿 ...

你是不是对科技和狠活有什么误解哈哈哈哈

幸福海岸11 发表于 2023-9-12 10:42

今年这个季节,在烟台能买到泡水鱼也是挺不容易的。
https://pic.app.ytbbs.com/forum/20230912104232front2_1_1681420_Fhe9ZRXySv-23vNNuKeppv9doZff.mp4?988

幸福海岸11 发表于 2023-9-12 10:45

悍娇虎 发表于 2023-9-12 08:38
海水泡你想多了你百度一下海水晶

你是不是对海水晶有啥误解?那是养活物用的

悍娇虎 发表于 2023-9-12 10:55

幸福海岸11 发表于 2023-9-12 10:45
你是不是对海水晶有啥误解?那是养活物用的

对 你是对的不和无知的人争论 没有意义

常清静 发表于 2023-9-12 11:04

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