馒头包包 发表于 2024-5-19 20:27

牛舌怎么去皮？

<!----><style type="text/css">html{font-size:375%}</style><link href="https://pic.app.ytbbs.com/static/publish/css/style.css?v=1605251010513" rel="stylesheet" position="1" data-qf-origin="/static/publish/css/style.css?v=1605251010513"><!--    付费贴-->    <div class="preview_article ">            <!---->    <p class="">气死我了</p><p><video class="qf_video" preload="none" style="background-color: black; height: 295.4887218045113px; width: 393px;" src="https://pic.app.ytbbs.com/forum/20240519202646front1_1_1646121_nnA3MpSYL2WzD-ujC4L7G4oMew_A_with_logo.mp4" poster="https://pic.app.ytbbs.com/forum/20240519202646front1_1_1646121_nnA3MpSYL2WzD-ujC4L7G4oMew_A_with_logo.mp4?vframe/png/offset/0" controls="controls" width="884" height="1572" frameborder="0" data-qf-origin="forum/20240519202646front1_1_1646121_nnA3MpSYL2WzD-ujC4L7G4oMew_A_with_logo.mp4" data-qf-poster-origin="forum/20240519202646front1_1_1646121_nnA3MpSYL2WzD-ujC4L7G4oMew_A_with_logo.mp4?vframe/png/offset/0" data-mce-fragment="1"><source src="https://pic.app.ytbbs.com/forum/20240519202646front1_1_1646121_nnA3MpSYL2WzD-ujC4L7G4oMew_A_with_logo.mp4" type="video/mp4"></video></p><p>&nbsp;</p>    <!----></div>            

馒头包包 发表于 2024-5-19 20:28

并且！并且！烤熟了根本咬不烂！狗撑的都不吃了

馒头包包 发表于 2024-5-19 20:28



客观看世界 发表于 2024-5-19 20:35

烫了以后，再用刀刮，咬不动，一般是烤大了

馒头包包 发表于 2024-5-19 20:36

客观看世界 发表于 2024-5-19 20:35
烫了以后，再用刀刮，咬不动，一般是烤大了

不玩了，以后也不会玩了一头汗，刀也不行，气死我了

客观看世界 发表于 2024-5-19 20:36

切片好熟，你切这么大块，掌握不好火候，等里面熟了，肯定就老啦

馒头包包 发表于 2024-5-19 20:37

客观看世界 发表于 2024-5-19 20:36
切片好熟，你切这么大块，掌握不好火候，等里面熟了，肯定就老啦

谢啦，这辈子不会再买了

狼影萧萧 发表于 2024-5-19 20:48

牛舌饼，不用去皮

客观看世界 发表于 2024-5-19 21:01

狼影萧萧 发表于 2024-5-19 20:48
牛舌饼，不用去皮

有层膜，白苔，不是皮

fnnmylove 发表于 2024-5-19 21:09

不会

行云何处去 发表于 2024-5-19 21:11

开水烫吧

五分真情 发表于 2024-5-19 21:12

切成0.5毫米的片。

狼影萧萧 发表于 2024-5-19 21:47

客观看世界 发表于 2024-5-19 21:01
有层膜，白苔，不是皮

科学最新研究，那层白膜，是草中精华，你想想，牛只吃草呀，别去了，牛长那么壮实，全靠这层白膜呢

大沽河 发表于 2024-5-19 22:06

先开水烫

大沽河 发表于 2024-5-19 22:06

哈哈

大沽河 发表于 2024-5-19 22:08

客观看世界 发表于 2024-5-19 20:35
烫了以后，再用刀刮，咬不动，一般是烤大了

不用刮，撕个口一张皮就下来了

紫川小楼 发表于 2024-5-19 22:50

真是藏龙卧虎。这难度太高了

酸奶机 发表于 2024-5-20 06:31

应该是刀不快吧，好好磨磨

河里有水 发表于 2024-5-20 07:43

用中华菜刀啊

大四喜丸呢 发表于 2024-5-20 07:47

刺身
页: [1] 2
查看完整版本: 牛舌怎么去皮？