樱桃小玩家 发表于 2024-1-9 16:33

葱姜蒜香菜花椒大料,什么是你做菜必备配料?


做菜少不了菜,自然也少不了配料,中国人做菜过程中,会用很多配菜或者香料来调节菜的味道。常见的一般有葱、姜、蒜、香菜、花椒、大料、桂皮、香叶等等,那么,哪些配料是你做菜必备的,一起来聊聊吧。













复古忧蓝 发表于 2024-1-9 16:48

油盐味精酱油醋

削剑如泥 发表于 2024-1-9 16:59

uriah 发表于 2024-1-9 17:00

葱蒜

余笙 发表于 2024-1-9 17:22

心情好了什么都放。不然啥都不放

酸奶机 发表于 2024-1-9 18:19

一看你就是不会做饭,什么食材对应什么调味料。

fnnmylove 发表于 2024-1-9 18:26

葱姜蒜

爱余生爱自己 发表于 2024-1-9 18:33

葱姜花椒

行云何处去 发表于 2024-1-9 20:15

差不多也这几样

一曲相思苦 发表于 2024-1-9 21:28

要看做什么了

平安喜乐顺遂 发表于 2024-1-9 21:44

这些家里都常备

一心向阳蟹甲兰 发表于 2024-1-10 08:11

花椒

小新街 发表于 2024-1-10 11:03

不会做饭,我也不知道

狼影萧萧 发表于 2024-1-10 11:45

大蒜,做啥菜也得放,提味
还有生抽和麻油

狼影萧萧 发表于 2024-1-10 11:46

余笙 发表于 2024-1-9 17:22
心情好了什么都放。不然啥都不放

放余生就行了,什么味都齐全了

一颗甜青柠 发表于 2024-1-10 14:56

青菜嘛,最多放个大蒜就行了,其他的看情况 菜系列不一样放的也不同

发财哥 发表于 2024-1-10 17:06

正好做鱼能全用上

睿宁爸 发表于 2024-1-11 09:18

花椒藤椒

呐喊大侠 发表于 2024-1-11 14:37

比如炒大蛹,我只放点姜丝
页: [1]
查看完整版本: 葱姜蒜香菜花椒大料,什么是你做菜必备配料?