葱姜蒜香菜花椒大料，什么是你做菜必备配料？

樱桃小玩家 · 发表于 2024-1-9 16:33

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做菜少不了菜，自然也少不了配料，中国人做菜过程中，会用很多配菜或者香料来调节菜的味道。常见的一般有葱、姜、蒜、香菜、花椒、大料、桂皮、香叶等等，那么，哪些配料是你做菜必备的，一起来聊聊吧。

复古忧蓝 · 发表于 2024-1-9 16:48

油盐味精酱油醋

削剑如泥 · 发表于 2024-1-9 16:59

uriah · 发表于 2024-1-9 17:00

葱蒜

余笙 · 发表于 2024-1-9 17:22

心情好了什么都放。不然啥都不放

酸奶机 · 发表于 2024-1-9 18:19

一看你就是不会做饭，什么食材对应什么调味料。

fnnmylove · 发表于 2024-1-9 18:26

葱姜蒜

爱余生爱自己 · 发表于 2024-1-9 18:33

葱姜花椒

行云何处去 · 发表于 2024-1-9 20:15

差不多也这几样

一曲相思苦 · 发表于 2024-1-9 21:28

要看做什么了

平安喜乐顺遂 · 发表于 2024-1-9 21:44

这些家里都常备

一心向阳蟹甲兰 · 发表于 2024-1-10 08:11

花椒

小新街 · 发表于 2024-1-10 11:03

不会做饭，我也不知道

狼影萧萧 · 发表于 2024-1-10 11:45

大蒜，做啥菜也得放，提味
还有生抽和麻油

狼影萧萧 · 发表于 2024-1-10 11:46

余笙发表于 2024-1-9 17:22
心情好了什么都放。不然啥都不放

放余生就行了，什么味都齐全了

一颗甜青柠 · 发表于 2024-1-10 14:56

青菜嘛，最多放个大蒜就行了，其他的看情况菜系列不一样放的也不同

发财哥 · 发表于 2024-1-10 17:06

正好做鱼能全用上

睿宁爸 · 发表于 2024-1-11 09:18

花椒藤椒

呐喊大侠 · 发表于 2024-1-11 14:37

比如炒大蛹，我只放点姜丝

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