岁月坐成晚 发表于 2023-12-22 07:08

鲁菜里什么才最出名

<!----><style type="text/css">html{font-size:375%}</style><link href="https://pic.app.ytbbs.com/static/publish/css/style.css?v=1605251010499" rel="stylesheet" position="1" data-qf-origin="/static/publish/css/style.css?v=1605251010499"><!--    付费贴-->    <div class="preview_article ">            <!---->    <p class="">年底了,家庭聚会越来越多,想问问大家鲁菜啥最出名,想连一道菜,惊艳一下家人<img src="https://pic.app.ytbbs.com/face/default/s_0.gif" width="24" height="24" data-smile="1" data-smilie-id="1" /></p>    <!----></div>            

贵贵贵贵贵 发表于 2023-12-22 08:31

葱烧海参我觉得简单,即便不成功也都能吃

有水无为 发表于 2023-12-22 08:34

葱烧海参

agent19 发表于 2023-12-22 08:36

九曲大肠

岁月坐成晚 发表于 2023-12-22 09:11

agent19 发表于 2023-12-22 08:36
九曲大肠

不是九转大肠吗难道...

岁月坐成晚 发表于 2023-12-22 09:12

贵贵贵贵贵 发表于 2023-12-22 08:31
葱烧海参我觉得简单,即便不成功也都能吃

是因为贵吗

boy8199 发表于 2023-12-22 09:12

葱姜爆锅

明月11 发表于 2023-12-22 09:14

三不沾得练俩月,练成绝对惊艳!

河里有水 发表于 2023-12-22 09:16

糖醋鲤鱼
难度中等偏上
摆盘好看

YTMSA 发表于 2023-12-22 09:17

胶东的鲁菜代表是1.葱爆海参 2.红烧大虾3.炒双拼
内地鲁菜的代表是1.糖醋鲤鱼2.九转大肠3.爆炒腰花 4.糟溜鱼片
孔府鲁菜就是一品豆腐

晴栀莞歌 发表于 2023-12-22 09:23

服务周到,亲入一家,糖醋鲤鱼

YTMSA 发表于 2023-12-22 09:24

另外友情提示:
在中国四大菜系里,鲁菜对菜的配料最简单,但对食物的新鲜程度,加工要求,厨师的炒工要求最高。
简单的讲:就是你没练个十年八年的你别舔着脸说自己是鲁菜

贵贵贵贵贵 发表于 2023-12-22 10:08

岁月坐成晚 发表于 2023-12-22 09:12
是因为贵吗

不是就是简单,毕竟海参煮煮就能吃,你说这都上锅炒的还能比水煮的难吃吗

行云何处去 发表于 2023-12-22 10:15

全家福

水薄荷 发表于 2023-12-22 10:19

Ranma-lqd 发表于 2023-12-22 10:26

agent19 发表于 2023-12-22 08:36
九曲大肠

好家伙,你还发明个新菜

七氟丙烷 发表于 2023-12-22 10:33

葱烧海参、九转大肠、一品豆腐、爆炒腰花、红烧大虾、糖醋鲤鱼、糟溜鱼片

一笑而去 发表于 2023-12-22 10:57

一笑而去 发表于 2023-12-22 10:59

金山汉子 发表于 2023-12-22 11:31

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