顺其自然0535 发表于 2023-9-14 13:53

极速评 发表于 2023-9-14 15:01

玉米里含油,玉米油是哪里来的?

顺其自然0535 发表于 2023-9-14 15:05

戴西 发表于 2023-9-14 15:35

我妈以前在大锅里煮,总是糊的,现在放在电饼铛里烤,只刷薄薄一层油,不用油的做法我也不知道

顺其自然0535 发表于 2023-9-14 15:40

雪吟居士 发表于 2023-9-14 15:58

懒饭app

水薄荷 发表于 2023-9-15 09:25

zouwenx2527 发表于 2023-9-15 09:28

玉米饼用油?第一次听说

顺其自然0535 发表于 2023-9-15 09:55

zfxng 发表于 2023-9-15 10:09

过去家里大锅做玉米饼子,从来不会放油,锅中烧水,锅热后直接贴上就行了。
现在只在老丈人家用大锅做,锅底炖鱼,锅边贴上玉米饼子。
自己家没大锅,想吃了放玉米叶上蒸熟就行了。
电饼铛这玩意,当初倒是跟风弄了一个,烙了几张大饼,然后就束之高阁吃灰,有三十多年了吧,去年老房子收拾了一下,去垃圾桶了。

zouwenx2527 发表于 2023-9-15 12:31

顺其自然0535 发表于 2023-9-15 09:55
电饼铛不用油你怎么做?干烧吗

玉米饼,不就是片片么?

好吃的不是拉面 发表于 2023-9-15 12:38

将玉米砸成饼子。

顺其自然0535 发表于 2023-9-15 14:11

顺其自然0535 发表于 2023-9-15 14:11

zouwenx2527 发表于 2023-9-16 07:52

顺其自然0535 发表于 2023-9-15 14:11
对呀,住楼没有大锅怎么弄玉米饼子

放油的不好吃。不是那个味啊

顺其自然0535 发表于 2023-9-16 08:03

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