不容错过的红烧带鱼
<!----><style type="text/css">html{font-size:375%}</style><link href="https://pic.app.ytbbs.com/static/publish/css/style.css?v=1605251010499" rel="stylesheet" position="1" data-qf-origin="/static/publish/css/style.css?v=1605251010499"><!-- 付费贴--> <div class="preview_article "> <!----> <p>生活在海边的人,唯有海鲜能让味蕾燃烧。红烧带鱼,走起。</p><p> </p><p>带鱼切段,锅中放油,把带鱼两面煎至金黄,装盘。</p><p>锅中再次放油,放入葱姜蒜八角干辣椒,翻炒出香气,加入一勺豆瓣酱,炒出红油,淋入适量料酒。</p><p>锅中加入适量清水,以没过带鱼为宜,倒入蚝油,生抽,加入老抽上一下底色。</p><p>最后,加入一勺十三香,一勺食盐,水烧开以后,倒入剪好的带鱼,轻轻翻动,盖上锅盖小火焖煮五分钟。</p><p> </p><p class="">让人垂涎欲滴的带鱼出锅了,诱人的色泽、香酥的表皮、滑嫩的鱼肉,还有那混合了鱼、葱、蒜香味的汤汁,每一口都能让味蕾沉醉其中,充满幸福感~~</p><p class=""> </p><p class="empty_paragraph"> </p><p class="qf_image big noneditable" contenteditable="false"><img src="https://pic.app.ytbbs.com/forum/20230906115749front2_0_583261_FssZHZMq2zFa6rWX0c-xMtZJFNQv.jpg?watermark/3/text/QOWwj-i_n-i_nw==/fontsize/400/dissolve/100/gravity/Center/fill/IzM2MzYzYQ==/font/5b6u6L2v6ZuF6buR/dx/57/dy/10/image/aHR0cDovL3BpYy5hcHAueXRiYnMuY29tL3dhdGVyX2ltZ18yMDE4MTEyNl80NTEuanBn/dissolve/100/gravity/Center/dx/-34/dy/10" alt="" width="837" height="843" data-qf-origin="forum/20230906115749front2_0_583261_FssZHZMq2zFa6rWX0c-xMtZJFNQv.jpg?watermark/3/text/QOWwj-i_n-i_nw==/fontsize/400/dissolve/100/gravity/Center/fill/IzM2MzYzYQ==/font/5b6u6L2v6ZuF6buR/dx/57/dy/10/image/aHR0cDovL3BpYy5hcHAueXRiYnMuY29tL3dhdGVyX2ltZ18yMDE4MTEyNl80NTEuanBn/dissolve/100/gravity/Center/dx/-34/dy/10" /></p><p> </p> <!----></div> 就米饭 只放调料,不放入带鱼吗? 二缕清风 发表于 2023-9-6 13:27只放调料,不放入带鱼吗?
油漠 等回头学着做 馋哭了 行云何处去 发表于 2023-9-6 13:23
就米饭
两碗,必须大碗 不自仔细阅读,差评
水烧开以后,倒入剪好的带鱼,轻轻翻动,盖上锅盖小火焖煮五分钟。 二缕清风 发表于 2023-9-6 13:27
只放调料,不放入带鱼吗?
不自仔细阅读,差评
水烧开以后,倒入剪好的带鱼,轻轻翻动,盖上锅盖小火焖煮五分钟。 不好意思,眼花了眼花了 好 美食是热爱生活的最好表达 好看,好吃 好!! 这个看着好吃 我总是回忆小时候过年,炸的,第二天再teng下那个味道。 早上整些这带鱼扒皮狼,爬虾螃蟹八鮹辫子鱼放一起酱焖了,还放了点肉,竟然还挺好吃 有水无为 发表于 2023-9-6 15:44
美食是热爱生活的最好表达
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