你做饭是放味精、鸡精还是放蚝油？

明月11 · 发表于 2024-12-10 20:19

松鲜鲜。

明月11 · 发表于 2024-12-10 20:20

以前用无添加蚝油，后来有松鲜鲜了就用松鲜鲜，好友也不用了，味精鸡精一直也不用

胖头鱼121 · 发表于 2024-12-10 20:33

放面酱或者味极鲜。

馒头包包 · 发表于 2024-12-10 20:52

一般不放，实在是太差我放……蘑菇精

馒头包包 · 发表于 2024-12-10 20:53

我做饭一般放出来只妖精，基本饭就熟了

2024年注册 · 发表于 2024-12-10 21:06

以前是不放味精后来知道味精配料是粮食现在就用了

蛇蛇虎 · 发表于 2024-12-10 22:05

标题的调料都不用，用点味极鲜提鲜，以前用的多，现在尽量用食材本身的鲜味。因为味极鲜中的配料在偷换概念，脱脂大豆，先不说是不是转基因的，它其实就是养鸡，养牛，养猪中用的豆粕。

猫猫喜欢鱼 · 发表于 2024-12-11 08:43

鸡精味精都少量来点，很少放耗油。

sense1982 · 发表于 2024-12-11 08:53

全放

时之预言 · 发表于 2024-12-11 08:54

不放

爱心接力 · 发表于 2024-12-11 09:03

鸡精，主料味精，辅以淀粉及呈味增鲜剂,长期食用可致痛风；蚝油，主要原料中呈味增鲜剂、酱油、少许蚝油，长期食用可致痛风；味精，主料粮食提取物，大漂亮说长吃掉头发，实则健康无害。

呐喊大侠 · 发表于 2024-12-11 09:46

记得当初的广告莲花牌味精，人民大会堂指定专用，后来被鸡精和蚝油黑掉了

飘雨-蓬莱 · 发表于 2024-12-11 09:49

蚝油尽量少吃
鸡精也好松茸鲜也好主要成分还是味精。只不过添加了不同口味。
吃味精没有坊间传的那么邪乎，又是有毒又是掉头发的都是假的
那都是资本炒作的

start2988 · 发表于 2024-12-11 12:35

都不放

宇宙第一小可爱 · 发表于 2024-12-11 12:57

橄榄油

Q0010 · 发表于 2024-12-11 14:21

厨艺高不需要这些调味品

掌声鼓励鼓励 · 发表于 2024-12-11 15:39

放莲花牌味精。

奔跑的男人9 · 发表于 2024-12-12 05:58

只放盐，别的一般不放

孙秀兰兰 · 发表于 2024-12-12 23:56

这三种都不放，简单的食材。简单的烹饪。

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