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楼主: 笑柠檬
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深海黄花鱼和浅海黄花鱼那个好吃

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 楼主| 发表于 2024-1-30 21:32 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

集市场的没这么黄
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发表于 2024-1-30 22:05 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
这大黄花市场上都是养殖的。野生的一年见不到几条,偶然抓到一条半条都是被富豪或饭店收走了,几千上万一斤,毫不奇怪。黄花鱼不管大少都是油性的鱼,你用请水煮保证有油花。
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23
发表于 2024-1-30 22:09 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

深黄的黄花是晚上在网箱里捞的,浅黄的是白天在网箱里捞的,它有变色的功能。
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 楼主| 发表于 2024-1-30 22:12 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
火红年代 发表于 2024-1-30 22:09
深黄的黄花是晚上在网箱里捞的,浅黄的是白天在网箱里捞的,它有变色的功能。

市场上就有一点黄色不带的,都喜欢没鱼身底下黄黄的那份
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25
 楼主| 发表于 2024-1-30 22:13 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
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发表于 2024-1-30 22:46 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
这么黄吗
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27
发表于 2024-1-31 00:10 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
客观看世界 发表于 2024-1-30 18:52
价格差这点,就买贵的吧,不管他真有区别还是没有区别,如果是44和20,就买便宜的,一般人分不出来,也吃不 ...

买一条贵的,同时买一条便宜的,挺多吃亏50%!
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28
发表于 2024-1-31 06:54 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

千炖豆腐万炖鱼
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发表于 2024-1-31 07:45 | 只看该作者 | 来自湖南

这条黑鱼50公分,这么大?
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 楼主| 发表于 2024-1-31 08:32 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
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31
 楼主| 发表于 2024-1-31 08:35 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
黄海金沙滩海岸 发表于 2024-1-31 00:10
买一条贵的,同时买一条便宜的,挺多吃亏50%!

能试出那份更好吃
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