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烟台有很多令人惊艳的规划设计,但也有许多让人扼腕叹息的荒废之地。前几天,烟台论坛一位网友就说起了曾经让无数烟台人吐槽的一个地方——福山美食城。 被网友称之为“反人类”的规划设计,但在规划建设之初,这里却被寄予了厚望,被认为将继承和发扬福山美食的传统,然而,福山美食城到底是如何一步步滑落至此的?
烟台有句老话说“要想吃好饭,围着福山转”。这足以说明福山在美食届的地位,作为鲁菜中胶东菜的发源地,福山拥有非常多令人歆羡的美食。 但是很多人也都发现,到福山区吃饭其实是件很没有头绪的事,大家要么是随便挑个撞大运,要么是靠人人间的口碑相传。没有叫得响的美食街、没有叫的响的鲁菜品牌,能代表福山这个鲁菜之乡。 当年的福山美食城就承担了这样的责任,整个项目总投资超过8亿,规划总用地65287平米,总建筑面积50376.83平米,项目以弘扬鲁菜文化,发展地方餐饮服务业为己任。 刚开业时,美食城的目标是“将引进全国知名的鲁菜商家、名厨入驻,为正宗鲁菜名厨提供互动交流的空间。建成全国鲁菜标杆,让市民、游客尝到地地道道的正宗鲁菜。” 但是由于项目位置过于偏僻、客流量不足等原因,这个项目开业后就遭遇“冷场”,已经闲置多年,无人问津。这个为了发扬鲁菜促进消费的地方,从来也没完成过他的责任。 2022年的时候曾经有网友在政府官网上咨询关于福山美食城的后续方案,认为这里“影响了福山形象”,对此福山区文旅局当时也做出了详细的回复。 文旅局回复表示,2021年福山美食城房产经福山区法院破产清算,相关部门也在对美食城盘活利用进行探索,将在局部改造、优化结构的同时招商引资,盘活美食城。 一是招商引资,引进知名企业盘活美食城。 文旅部门多次与“东庆集团”“保利酒店”“锦上添花”“金石文旅”不夜城等知名文旅集团项目方洽谈,争取引进外部资金,与社会资本合作,共同培育文体娱乐业态。
二是优化结构,系统化孕育青龙山文化新街区。 利用部分单幢别墅引进美协和书协,规划展厅、创作室和培训室。引进高档国学幼儿园,再引进若干家青少年文体培训机构,并灵活穿插打造小酒吧、小会所、康体娱乐等业态。沿街门头房引进有代表性的餐饮酒店、婚纱摄影、文房四宝、古玩、文具、园艺等业态。
三是局部改造,实现青龙山区域资源整合。 计划新建南部大门入口,重新规划游览线路,按照网红打卡地的标准,打通王懿荣广场到美食城的道路,利用青龙山公园步行漫道和山势高差,修建从青龙山步行至美食城的木栈道,将王懿荣广场和青龙山公园的人流引流至美食城。 小编在网上查询了一下,2023年福山美食城开发商在法拍网上发布了多条法拍信息,内容全部是美食城房产,有些已经成交而有些则显示无人出价。 在其他一些网站上,小编也零星发现了一些美食城的装修信息,有网友表示,有些房产拍卖后被买家买下,有些已经装修好要有一些其他用途了。 但是美食城的整体现状如何,小编也是不得而知,毕竟即使对于烟台本地人来说,到美食城的距离也是有点过于远了。这个偌大的仿古建筑园区是否有变化,如果有了解的网友,可以在评论区说一下。 福山美食城闲置多年,关于这里你有什么记忆吗?你觉得烟台还有哪些规划项目的荒废让你觉得非常可惜?欢迎登录烟台论坛,一起来聊聊吧。 声明:本文为烟台论坛版权稿件,未经允许禁止转载,违者将追究法律责任。
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