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楼主: 岁月坐成晚
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鲁菜里什么才最出名

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 楼主| 发表于 2023-12-22 11:32 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
金山汉子 发表于 2023-12-22 11:31
三不沾会做吗?做好了大人小孩都爱吃!

作为烟台银 第一次听说三不沾...
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22
发表于 2023-12-22 11:33 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
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23
发表于 2023-12-22 11:59 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
烤全羊
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24
发表于 2023-12-22 13:24 | 只看该作者 | 来自山东
YTMSA 发表于 2023-12-22 09:17
胶东的鲁菜代表是1.葱爆海参 2.红烧大虾3.炒双拼
内地鲁菜的代表是1.糖醋鲤鱼2.九转大肠3.爆炒腰花 4.糟溜 ...

同意,可以说是老鲁菜:再加上樱桃肉,炒肉两张皮
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25
发表于 2023-12-22 15:04 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
海鲜焖子
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26
发表于 2023-12-22 16:02 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自越南
葱爆海参我妈以前不会做饭,她非要做葱爆海参,然后海参也不切,十几条整根的海参炒了一大盘子我们都惊了!
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27
发表于 2023-12-22 16:40 | 只看该作者 | 来自山东
这个天做道油炸冰溜子,绝对惊艳。
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28
发表于 2023-12-22 16:50 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
出名的有樱桃肉,葱烧海参,滑溜鱼片,九转大肠,葱烧蹄筋
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29
发表于 2023-12-22 20:50 | 只看该作者 | 来自山东
我觉得豆付箱这个菜不错。有炸有蒸也可以煨,还有调馅。馅料可荤可素,可贵可便宜。
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30
发表于 2023-12-22 21:39 | 只看该作者 | 来自山东
清汤燕菜、通天鱼翅、红扒熊掌、葱烧海参、烩乌鱼蛋、醋椒鲻鱼。
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31
发表于 2023-12-23 00:14 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
白菜心办海蜇
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