你们买过荔浦芋头吗，买回家怎么吃？

58本地站长 · 发表于 2023-11-29 06:01

炖着吃

58本地站长 · 发表于 2023-11-29 06:04

砂锅炖，味道靠调料，没有本地芋头滑腻，有芋头味道

掌声鼓励鼓励 · 发表于 2023-11-29 06:27

花花露露水水发表于 2023-11-28 11:10
就切成块乎着吃了，口味一般般。

蒸熟，蘸糖吃。

掌声鼓励鼓励 · 发表于 2023-11-29 06:28

Vienna 发表于 2023-11-29 03:57
南方的时候买过一次，我傻乎乎削皮，麻蛋，浑身痒。我喜欢光身子，所以弄了一身

洗洗，带皮蒸熟，蘸糖吃。也可以削皮切块炖五花肉。

掌声鼓励鼓励 · 发表于 2023-11-29 06:33

好怀念高中时在学校吃的芋头炖肉。芋头季节，中午会发半桶给住校的女生们刮掉芋头皮，大家都高高兴兴的刮皮，期盼晚上吃，感觉用饭勺很好刮皮的。晚上就会有芋头炖肉，我现在炖不出那个味道。

掌声鼓励鼓励 · 发表于 2023-11-29 06:34

Vienna 发表于 2023-11-29 03:57
南方的时候买过一次，我傻乎乎削皮，麻蛋，浑身痒。我喜欢光身子，所以弄了一身

炖肉吃。

掌声鼓励鼓励 · 发表于 2023-11-29 06:35

哈酒哈酒哈酒发表于 2023-11-28 20:05
这个在宰相刘罗锅那个电视剧里看到过,蒸熟了然后切开吃,但是自己从来没吃过,不就是大号的芋头母子么

多好吃，怎么不吃呢？但真吃不多。

掌声鼓励鼓励 · 发表于 2023-11-29 06:36

yimm 发表于 2023-11-28 15:58
荔浦芋头普林豆瓣郫县豆瓣各种沙茶酱柱候酱之类的地标类食品调味品真的没什么好吃的，有说菜籽油好吃， ...

习惯而已。从小吃惯的口味，不容易改变。

掌声鼓励鼓励 · 发表于 2023-11-29 06:38

大学生发表于 2023-11-28 11:14
不好吃吗

蒸熟，蘸糖吃。试试。炖肉也好吃。

掌声鼓励鼓励 · 发表于 2023-11-29 06:40

那就少买点试试，喜欢吃再买。最简单的办法，洗干净带皮蒸熟，蘸糖吃。麻烦点炒熟五花肉炖芋头，调料放好就行。

a德恩特热水器 · 发表于 2023-11-30 11:00

前几个刚吃一次蒸着吃我是喜欢吃的就是噎的慌

朱顶红 · 发表于 2023-11-30 11:17

做香芋扣肉好吃

核实一麦子 · 发表于 2023-12-3 21:28

蒸排骨好吃的

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