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楼主: 芝罘胖胖
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新鲜鲐鱼上市了!你家吃这种鱼吗?

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发表于 2023-10-10 20:18 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
哎呀好羡慕你们会吃鱼啊
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42
发表于 2023-10-10 20:31 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
不吃,家里有人吃这个鱼过敏。
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43
发表于 2023-10-10 21:05 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
简简单单的一顿
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44
发表于 2023-10-10 21:19 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
卧槽,这是啥吃法
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45
发表于 2023-10-10 21:20 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
prettylady530 发表于 2023-10-10 18:31
熥虾酱萝卜茧这个怎么做的?我家的虾酱都被我放坏了也没吃

虾酱炒辣椒吃啊,卷煎饼无敌了
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46
发表于 2023-10-10 22:06 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
小时候好像经常吃鲐鱼
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47
发表于 2023-10-11 08:22 | 只看该作者 | 来自山东
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发表于 2023-10-11 08:27 | 只看该作者 | 来自山东
prettylady530 发表于 2023-10-10 18:31
熥虾酱萝卜茧这个怎么做的?我家的虾酱都被我放坏了也没吃

那玩意不会坏。。新鲜虾酱不好吃,放几个月以后才可以,到时候发酵出虾油那种,只有香味没有腥味了最佳。。。。

新鲜虾酱腥,发酵好的虾酱味道鲜香。。。。。
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49
发表于 2023-10-11 08:40 | 只看该作者 | 来自山东
鲐鱼永远活在记忆里

现在怎么做也吃不出小时候的味道了
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50
发表于 2023-10-11 14:43 | 只看该作者 | 来自山东
这玩意就得炖小白菜或者香椿;;要不真过敏
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51
 楼主| 发表于 2023-10-11 14:46 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
救人不救世 发表于 2023-10-11 08:40
鲐鱼永远活在记忆里

现在怎么做也吃不出小时候的味道了

还是那个味一直没变
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52
发表于 2023-10-11 16:19 | 只看该作者 | 来自山东
最爱小黄花
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53
发表于 2023-10-11 16:30 | 只看该作者 | 来自山东
小时候没来烟台,在内陆城市,鲐鱼煎至肉散,卷煎饼太香了,到烟台来之后一次也没吃过了
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54
发表于 2023-10-11 16:55 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
胖豆丁 发表于 2023-10-10 18:27
鲐鱼肚子里面寄生虫很多,白色,长的,像蛔虫,多年前买过,剖开,肚子里面好几条,果断扔掉,再没买过,也 ...

可以吃 ,那也是高蛋白营养东西。但是心里障碍觉得恶心。
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55
发表于 2023-10-11 18:04 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
馋死几个人
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56
发表于 2023-10-11 18:06 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
芝罘胖胖 发表于 2023-10-10 18:36
手艺不行呀!做个家常菜还行,开店就不行了能赔死

开饭店了说一声哈,去捧场哈
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57
发表于 2023-10-11 18:07 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
芝罘胖胖 发表于 2023-10-10 18:52
不是海鲶鱼是海粘鱼!

现在就能晒鱼干了?
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58
 楼主| 发表于 2023-10-11 19:28 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
栀子花儿 发表于 2023-10-11 18:07
现在就能晒鱼干了?

去年晒的
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59
发表于 2023-10-12 15:49 | 只看该作者 | 来自山东
怎么 叫鲐鱼?这不是鲅鱼吗?
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60
发表于 2023-10-12 17:49 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自黑龙江
你这一餐不简单呢。虾酱还可以这样吃啊。我今晚蒸的鸡蛋糕放了一袋烟台特产的炸酱,完美。
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