鲅鱼居然有这么多吃法

乡村人家0087 · 发表于 2023-10-2 13:07

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烟台无敌小霸王 · 发表于 2023-10-2 13:08

饺子，丸子

行云何处去 · 发表于 2023-10-2 13:09

种类分不清

大四喜丸呢 · 发表于 2023-10-2 13:33

闷鲅鱼、鲅鱼丸儿，鲅鱼饺子，熏鲅鱼。

发财哥 · 发表于 2023-10-2 13:45

山东的蒜苔烧鲅鱼是什么鬼？？？

乡村人家0087 · 发表于 2023-10-2 13:51

发财哥发表于 2023-10-2 13:45
山东的蒜苔烧鲅鱼是什么鬼？？？

我也想知道

fnnmylove · 发表于 2023-10-2 14:21

发财哥发表于 2023-10-2 13:45
山东的蒜苔烧鲅鱼是什么鬼？？？

懵逼

曼珠莎华 · 发表于 2023-10-2 14:26

蒜苔烧鲅鱼还真没吃过

发财哥 · 发表于 2023-10-2 14:48

鲅鱼煲真是瞎说。
我来说一下我知道的烟台鲅鱼吃法：
1. 酱焖鲅鱼（也有加豆腐）
2. 红烧鲅鱼
3.鲅鱼片片锅
4.五香熏鲅鱼
5.熥（teng）鲅鱼干
6.炸鲅鱼干炒片片
7.炸鲅鱼干炒圆葱青椒，或者蒜苔
8.鲅鱼丸子汤
9.鲅鱼饺子
10.偶尔也有煎、烤、蒸鲅鱼吃

畅想飞舞 · 发表于 2023-10-3 05:21

烤鲅鱼

小迟迟 · 发表于 2023-10-3 20:14

最经典的还是鲅鱼饺子

蛇蛇虎 · 发表于 2023-10-4 15:37

清蒸新鲜小鲅鱼

烟台雅客 · 发表于 2023-10-4 16:34

蒜苔炒鲅鱼，青岛做法

狼影萧萧 · 发表于 2023-10-4 17:18

最爱吃红焖鲅鱼和鲅鱼丸子或饺子，其实只是各地对于同一种做法的菜叫法不同，应该差距不是太大

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