你吃过曹氏鸭脖吗？

虚拟世界 · 发表于 2023-9-7 13:43

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9月6日晚间，疑似“曹氏鸭脖”离职员工利用官方账号爆料制作过程使用食品添加剂等多类严重违反食品安全的问题，文案称“曾经在曹氏鸭脖上班的员工，如今已离职，今天带大家揭秘一下各大曹氏鸭脖的科技和教学环境”。据视频爆料，曹氏鸭脖麻辣烫使用大量食品添加剂，操作环境脏乱差，以及当日剩余汤汁加热重复利用。

曹氏鸭脖一位负责市场的工作人员接受海报新闻记者采访称已关注到网上发布的视频，对于视频中提到的食品安全问题，该工作人员说：“没有安全问题，那是使用食品添加剂。”另外，该工作人员称他们只负责招商，其他问题会由法务进行处理。　　记者在社交平台搜索“曹氏鸭脖”发现，多位网友曾称在吃过曹氏鸭脖后出现了肠胃不适的症状，甚至有网友表示因曹氏鸭脖过辣而引发急性肠胃炎。海报新闻记者将持续关注。

厚脸皮又2 · 发表于 2023-9-7 13:44

这些卤味比如绝味久久鸭之类的我都觉得里面除了这些乱七八糟的还添加别的，就是吃了欲罢不能那种

冲冲冲2024 · 发表于 2023-9-7 13:46

传说中的辣卤顶流，我看好多吃播博主都去吃过曹氏鸭脖尤其是主打那种能吃辣的博主

fnnmylove · 发表于 2023-9-7 13:48

这不挺干净的么，有啥问题？

发财哥 · 发表于 2023-9-7 13:49

想想中国以前的PM25，所以这么多添加剂都是合规的一般

虚拟世界 · 发表于 2023-9-7 13:53

厚脸皮又2 发表于 2023-9-7 13:44
这些卤味比如绝味久久鸭之类的我都觉得里面除了这些乱七八糟的还添加别的，就是吃了欲罢不能那种

机密配方啊

虚拟世界 · 发表于 2023-9-7 13:53

冲啊2022 发表于 2023-9-7 13:46
传说中的辣卤顶流，我看好多吃播博主都去吃过曹氏鸭脖尤其是主打那种能吃辣的博主

看着就很辣

虚拟世界 · 发表于 2023-9-7 13:54

发财哥发表于 2023-9-7 13:49
想想中国以前的PM25，所以这么多添加剂都是合规的一般

虚拟世界 · 发表于 2023-9-7 13:54

fnnmylove 发表于 2023-9-7 13:48
这不挺干净的么，有啥问题？

感觉那些鸭脖店都逃不过这些配料不然为什么那么有味有那么香，自己在家就卤不出来

牛家卧 · 发表于 2023-9-7 14:00

厚脸皮又2 发表于 2023-9-7 13:44
这些卤味比如绝味久久鸭之类的我都觉得里面除了这些乱七八糟的还添加别的，就是吃了欲罢不能那种

都是科技与狠活，因为辣椒太贵了，不如化学方便，容易控制辣度

一曲相思苦 · 发表于 2023-9-7 15:04

烟台有么

小迟迟 · 发表于 2023-9-7 15:06

牛家卧发表于 2023-9-7 14:00
都是科技与狠活，因为辣椒太贵了，不如化学方便，容易控制辣度

相互伤害，食品安全真是堪忧。

牛家卧 · 发表于 2023-9-7 16:17

小迟迟发表于 2023-9-7 15:06
相互伤害，食品安全真是堪忧。

不怕不怕啦，提前练练，抵抗核废水

福气满满的大宝 · 发表于 2023-9-7 16:54

我关注的一个网红经常去吃他家！说特别辣

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