1997年的大马路市场

yellowv2

JangJaeHo 发表于 2023-9-5 11:57
对头 拿到帘子后面去炸 炸完出来一大盆辣椒面 一撒  完爆现在所有的烧烤摊

确实好吃，味道好，口感还嫩，是铁签包的，吃的时候还得用餐巾纸包着，再也没在其他地方吃过相同的味道，我母亲提过店名好像叫骨里香，可惜再也没有了

yellowv2

那个威力发应该就是最早的威力发，小时候定蛋糕都是在这定，旁边摊位依稀记得还是卖盒饭的

梁友

盖尔加朵 发表于 2023-9-5 08:56
97年就有威利发了吗

确切的说，92年就有威力发了

胖头鱼121

芝罘西面是哪里 发表于 2023-9-5 11:26
威力发那时候就已经存在好几年了

具体时间真不知道，上课的时候老师还拿威力发做例子

芝罘西面是哪里

胖头鱼121 发表于 2023-9-5 20:00
具体时间真不知道，上课的时候老师还拿威力发做例子

威力发确实干的不错，烟大七餐就是他的

一曲相思苦

大马路砂锅

JangJaeHo

yellowv2 发表于 2023-9-5 15:25
确实好吃，味道好，口感还嫩，是铁签包的，吃的时候还得用餐巾纸包着，再也没在其他地方吃过相同的味道， ...

确实  要是现在能有接班人出来卖这个 能天天排队

zfxng

我1982--1985年在大马路109号三年。

牛家卧

水薄荷 发表于 2023-9-6 17:00
还有一家四川乐山川菜馆，麻婆豆腐挺好吃的

熊老头的小店就在解放路世贸北一点点，3、4张桌子，我那时候吃川菜接触麻辣是吃他家的，只有吃川菜才敢喝三鞭酒，嘴麻了喝不出三鞭的药味来，后来欲罢不能。。。

牛家卧

水薄荷 发表于 2023-9-7 08:07
熊老头在半地下，在海关楼旁的那个宾馆下面，这家乐山的川菜馆就在砂锅肘子斜对过。

现在的熊老头都老了，不加苏丹红的熊老头已经没有原来那个味道了，哈哈

说实话，当年国家禁止苏丹红调料后，怎么吃那些辣的都感觉少了点啥一样。。。。。

牛家卧

水薄荷 发表于 2023-9-7 08:28
我一直不大喜欢吃辣，所以苏丹红少吃了不少，呵呵

苏丹红泛滥，喂鸭子保证蛋黄颜色好看，啥都喂

天，是蓝的

烟台改来改去接地气的烟火气息都没有了

lvjingyi

JangJaeHo 发表于 2023-9-5 11:57
对头 拿到帘子后面去炸 炸完出来一大盆辣椒面 一撒  完爆现在所有的烧烤摊

绝对 的，喷喷香，还嫩，油汪汪的。想起来都流口水~

lvjingyi

yellowv2 发表于 2023-9-5 15:25
确实好吃，味道好，口感还嫩，是铁签包的，吃的时候还得用餐巾纸包着，再也没在其他地方吃过相同的味道， ...

对对  肉嫩，味香，还油汪汪的~。从小窗口递出来，无敌了~