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1、黄瓜、青椒
黄瓜、青椒等蔬菜如果在冰箱中放太久了,就会出现变黑、变软等现象,失去原有的口感。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃。
2、绿叶蔬菜
绿叶菜放在冰箱里是很危险的,因为这么做不仅会让叶片加速腐坏,还可能由于酶和细菌的作用,生成有毒的亚硝酸盐。
3、香蕉
烟台魏氏正骨青紫堂(微信公众号ytwszgqzt)提醒大家,香蕉一类的水果最好是能尽快吃完,要是长时间放在12℃以下的冷藏室,那么香蕉就会发黑、腐烂。
4、鲜荔枝
有篇文章叫《南州六月荔枝丹》,说的就是关于荔枝的科普文章,如果我们把荔枝放在0℃的环境中一天,它的表皮就会变黑,果肉也变了味道。
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