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花市里的“玫瑰”到底是不是玫瑰?

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楼主
发表于 2017-2-13 21:11 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自山东

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  情人节悄然将至,部分花卉迎来新一轮涨价潮,尤其是象征爱情和美丽的玫瑰花,最为走俏。但是你知道吗,你在花店是几乎买不到玫瑰的,因为花店卖的大多都是月季。你被骗了?那倒不尽然,本期《物源》栏目,小农菌将为你解答:花市里的“玫瑰”到底是不是玫瑰?

  一个“美丽的误会”

  从植物学角度来讲,“月季花”,“玫瑰”是属于蔷薇科蔷薇属的两种不同的花,植物形态上有区别,“月季花”为直立灌木,枝有皮刺,叶光滑,四季开花,花色多。“玫瑰”虽也是直立灌木,但是枝条多茎刺和刚毛,叶有褶皱,春季一季开花,花色多为红色和白色。

  花店里卖的杂种香水月季现在都被称为“玫瑰”,这其实是一个“美丽的误会”,主要是因为翻译的问题。西方人只用一个词称呼蔷薇属植物——拉丁文是rosa,英文法文是rose。不像咱们中国人,玫瑰、月季、蔷薇分那么清楚。20世纪初的新文化运动期间,大量西方文学作品被译成汉语,当时的翻译者遇到rose一词,一般都译成“玫瑰”。大概是因为无论从字面还是发音来考虑,“玫瑰”都比“月季”更加温柔浪漫。

  现代月季的培育史

  这种以玫瑰之名占据了各大花店的现代月季,究其身世,还是在十九世纪初中国土生土长的品种。中国月季被带到欧洲是在第一次工业革命中后期,似乎是为了补偿隆隆的蒸汽机声对清静生活的搅扰,那段时间里,欧洲人拈花弄草的热情格外高涨,积极引入中国月季品种,并展开了轰轰烈烈的杂交事业。

  先是在1810年,香水月季(Tea Rose)第一次落脚法国,中国月季的引入受到了欧洲人的夹道欢迎,欧洲首次见识了多季开花的中国月季的魅力;1824年欧洲又从中国迎来了一株淡黄色、半重瓣(花瓣多于两轮,但少于50瓣)的月季,随后欧洲各国小伙伴们纷纷施展各自特长,踊跃地投入杂交事业之中,有一颗工程心的德国人用来自中国的种子,通过扦插繁殖,育出了最好的品种;浪漫的法国人则育出了最罕见的颜色;擅长理论的英国人则总结研发出了科学的培育模型,使得其他小伙伴们的成果能够被大家迅速习得。

  1830年,500多个品种的杂交月季跨越重洋,在美国长岛落地生根,来自中国的古老的月季姑娘,经过与蔷薇属其他兄妹的结合,化身为现代月季,完全融入了西方的蔷薇文化之中,并在各大花店作为鲜切花的重要品种,以“rose”之名与大家亲切见面。

  中国月季经过一代又一代杂交育种后重新回到国内,被大家称为“玫瑰”,身价倍增。这有点像咱们之前说过的奇异果,在国外溜达一圈,回来身世就“高贵”了起来。

  教你分辨玫瑰和月季

  月季花显著的特点是四季开花不绝,在北京地区一般从五月底可开至10月底,一般的月季品种香味不是很浓,月季的叶子光滑,两面都没有毛,月季的茎上只有刺而没有毛。

  我们现在看到的月季绝大多数都是现代的品种,是经过长期人工选育得到的,与最早的月季品种已经大相径庭,在花型,花色和株型等方面都比原有的月季花丰富,并且更具有观赏价值。

  而玫瑰由于根茎很软,没有办法被制作成花束,所以我们很难有机会在市面上见到玫瑰。玫瑰更多用于经济作物栽培,提取玫瑰油和香精,干燥的花蕾可以制成花茶。

  「 hi,看"花木种植",请上“中国三农”哦,域:ZG3N.COM.CN 」

  其实要分辨是玫瑰还是月季,最简单的方法是看“脸”,丑的是玫瑰,美的是月季,误差率低于0.00001%(我这么说玫瑰应该不会介意吧?)。

  送花表爱意 心意最重要

  说到这里,你应该明白“月季”和“玫瑰”的关系以及区别了。但是不管节日里男孩子们送给女朋友的是玫瑰还是月季,心意到了,感情也就传达到了,管它是玫瑰还是月季呢!你说对吧?

  名字有什么关系?把玫瑰花叫做别的名称,它还是照样芳香。


     
沙发
 楼主| 发表于 2017-2-13 21:12 | 只看该作者 | 来自山东
明天情人节
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板凳
 楼主| 发表于 2017-2-14 10:36 | 只看该作者 | 来自山东
教你分辨玫瑰和月季
  月季花显著的特点是四季开花不绝,在北京地区一般从五月底可开至10月底,一般的月季品种香味不是很浓,月季的叶子光滑,两面都没有毛,月季的茎上只有刺而没有毛。
  我们现在看到的月季绝大多数都是现代的品种,是经过长期人工选育得到的,与最早的月季品种已经大相径庭,在花型,花色和株型等方面都比原有的月季花丰富,并且更具有观赏价值。
  而玫瑰由于根茎很软,没有办法被制作成花束,所以我们很难有机会在市面上见到玫瑰。玫瑰更多用于经济作物栽培,提取玫瑰油和香精,干燥的花蕾可以制成花茶。
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  其实要分辨是玫瑰还是月季,最简单的方法是看“脸”,丑的是玫瑰,美的是月季,误差率低于0.00001%(我这么说玫瑰应该不会介意吧?)。
  送花表爱意 心意最重要
  说到这里,你应该明白“月季”和“玫瑰”的关系以及区别了。但是不管节日里男孩子们送给女朋友的是玫瑰还是月季,心意到了,感情也就传达到了,管它是玫瑰还是月季呢!你说对吧?
  名字有什么关系?把玫瑰花叫做别的名称,它还是照样芳香。
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地板
 楼主| 发表于 2017-2-14 10:36 | 只看该作者 | 来自山东
「 hi,看"花木种植",请上“中国三农”哦,域:ZG3N.COM.CN 」
  其实要分辨是玫瑰还是月季,最简单的方法是看“脸”,丑的是玫瑰,美的是月季,误差率低于0.00001%(我这么说玫瑰应该不会介意吧?)。
  送花表爱意 心意最重要
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 楼主| 发表于 2017-2-14 10:38 | 只看该作者 | 来自山东
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发表于 2017-2-14 11:34 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
你这人啊,谁不知道现在的玫瑰就是月季,人家买花就是表达下感情,难道你让人说,我送你一束月季啊
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发表于 2017-2-18 09:32 | 只看该作者 | 来自山东
长知识也不错,美丽的都是心意。
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