有水无为 发表于 2024-6-21 09:18

huggin 发表于 2024-6-21 09:05
加格达奇的酸菜肉滋拉饺子、吉林的玉米面条、赤峰的对夹、河间的驴火、甘谷的牛肉面、高台的合饹面、民乐的 ...

你咋比我还坏呢

有水无为 发表于 2024-6-21 09:18

火红年代 发表于 2024-6-21 04:55
文化路市场有家诸城烧肉。

谢谢,我还真不知道,回头去看看哈

有水无为 发表于 2024-6-21 09:19

hudiegu 发表于 2024-6-20 21:31
上海弄堂里的阳春面好吃,清鲜爽口,
入口滑顺,嚼起来筋筋道道。现在也吃不到这个味道了。。。

很多年前,在上海老城区的一个弄堂里,吃过一碗大排面,味道至今难忘

有水无为 发表于 2024-6-21 09:21

外贸原单 发表于 2024-6-21 08:27
无锡的小笼灌汤包也要去品尝一下,要去无锡吃正宗的,确实吃一次念念不忘好多年。

去过几次无锡,小笼也吃过几家,说句心里话,我实在实在接受不了那个味道。真的顶不住

hudiegu 发表于 2024-6-21 10:28

有水无为 发表于 2024-6-21 09:19
很多年前,在上海老城区的一个弄堂里,吃过一碗大排面,味道至今难忘

上海大排名副其实,就是有点甜味不习惯。

有水无为 发表于 2024-6-21 10:36

hudiegu 发表于 2024-6-21 10:28
上海大排名副其实,就是有点甜味不习惯。

现在的大排面没法吃了。很多年前我吃的那一次,真的很好吃

海之帆 发表于 2024-6-21 10:43

1、江苏高速服务区的嘉兴蛋黄粽、大肉粽;
2、赤峰的对夹;
3、四子王旗的稍麦;
4、都江堰的提花;
5、靖江季玉兰涨烧饼;
6、包头的莜麦啥记不清了;
7、青州肴肉;
8、杭州东坡肉;
9、黄山毛豆腐;
10、绍兴梅干菜扣肉;
......

huggin 发表于 2024-6-21 10:53

海之帆 发表于 2024-6-21 10:43
1、江苏高速服务区的嘉兴蛋黄粽、大肉粽;
2、赤峰的对夹;
3、四子王旗的稍麦;

包头是莜面考姥姥吧,卷的莜面加西红柿汤

huggin 发表于 2024-6-21 10:56

有水无为 发表于 2024-6-21 09:19
很多年前,在上海老城区的一个弄堂里,吃过一碗大排面,味道至今难忘

城皇庙里有个庙里的素面不错

海之帆 发表于 2024-6-21 10:57

huggin 发表于 2024-6-21 10:53
包头是莜面考姥姥吧,卷的莜面加西红柿汤

是的是的 考姥姥

hudiegu 发表于 2024-6-21 10:57

馒头包包 发表于 2024-6-21 09:10
一点食欲没有就没有小摊小巷子的地方美食?这些都一般般~并不好吃

对,好吃的就是到胡同旮旯里找苍蝇馆子二荤铺,里面的江湖菜真有让人回味无穷的味道。那些旅游景点的东西都是给外地游客吃的的,本地老食客不会光顾。

huggin 发表于 2024-6-21 10:59

海之帆 发表于 2024-6-21 10:43
1、江苏高速服务区的嘉兴蛋黄粽、大肉粽;
2、赤峰的对夹;
3、四子王旗的稍麦;


四子王旗的羊杂碎吃了没,我是一点都吃不上来。

有水无为 发表于 2024-6-21 11:06

huggin 发表于 2024-6-21 10:56
城皇庙里有个庙里的素面不错

我觉得最好吃的素面,还是苏州灵岩寺的。流口水了

hudiegu 发表于 2024-6-21 11:08

huggin 发表于 2024-6-21 10:56
城皇庙里有个庙里的素面不错

洛阳香山寺的素菜素面也可以,菜有鸡鸭鱼肉,都是香菇豆制品烹制,型色香味是真绝,不像现在的素菜一股酱油味。

海之帆 发表于 2024-6-21 11:08

huggin 发表于 2024-6-21 10:59
四子王旗的羊杂碎吃了没,我是一点都吃不上来。

羊杂没吃
13年自驾从锡林郭勒去包头,经过四子王旗,当时攻略做的不详细,中午随便进的一家稍麦店,店主很好的一家人,还蹭了人家 家人吃的羊肉小包
那边的人感觉很友善。
锡林郭勒的羊肉包子也不错。

hudiegu 发表于 2024-6-21 12:18

huggin 发表于 2024-6-21 10:59
四子王旗的羊杂碎吃了没,我是一点都吃不上来。

纯正的草原羊杂现杀现做,草原缺少淡水,都是粗加工入锅,那个味道是受不了,所以必须加调料掩盖本味,嘿嘿,你懂的。

hudiegu 发表于 2024-6-21 12:26

海之帆 发表于 2024-6-21 11:08
羊杂没吃
13年自驾从锡林郭勒去包头,经过四子王旗,当时攻略做的不详细,中午随便进的一家稍麦店 ...

烧麦是蒙古传到中原的,内蒙烧麦油水大,他们姜葱加的多,让人顶不住。他们烧麦一两六个还是八个?
北京都一处烧麦比较细致,但是基本是外地人慕名而来。

二缕清风 发表于 2024-6-21 12:27

有一双发现美和美食的眼睛
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查看完整版本: 旅途中吃过的,那些至今依然回味无穷的美食