而很多鲶鱼是很脏的水里养大的。鲶鱼不能吃的原因有以下几点:
1. 存在寄生虫:鲶鱼体内可能寄生有钩虫、绦虫等寄生虫,这些寄生虫会对人体健康造成危害。
2. 含有重金属:鲶鱼在长期生活的污水中会吸收大量的重金属,如汞、铅等,而人体摄入这些重金属会对健康产生不良影响。
3. 消化不良:鲶鱼体内的骨刺较多,食用不当会导致消化不良,甚至可能卡在口腔或喉咙中,引起窒息等危险。
4. 高脂肪含量:鲶鱼的脂肪含量较高,摄入过多会导致人体脂肪积累,增加心梗脑梗风险。
5、一般在立秋后鲶鱼藏于深水处或者在污泥里过冬,它们和其它的鱼类一样也会冬眠不吃食;因为鲶鱼是属于肉食性鱼类,而且,生活在污泥里。
6、鲶鱼所吃的食物在我们一般的人看来本来就很脏。 在我心中,第一永远是大肠砂锅。
但是客观上说,肘子砂锅才是烟台砂锅的起源,也非常好吃,我就将它排第二。
早期的砂锅是不大有鲶鱼砂锅的,完全是因为太贵砂锅突然崛起,为了击败兴临砂锅也就是当年的老洪兴砂锅,就在二十二三年前提出了一个口号,具体内容时间久远记不住了,就记得大概是:“鲶鱼砂锅,天下第一,永做第一,不做第二,太贵砂锅,天下无敌”之类的,鲶鱼砂锅就做起来了,并且主打鲶鱼砂锅。
后来我觉得兴临砂锅的鲇鱼砂锅味道更好一些。目前鲶鱼砂锅是必点的第三。
但兴临砂锅的传统第三强是海鲜砂锅,就是鱿鱼大虾海蛎子合体,味道很鲜。
还有好几家砂锅拆骨肉砂锅好吃,还有桃源砂锅的羊肉砂锅好吃,但是也不如当年好吃了。 鲶鱼 试试鲶鱼砂锅,很好吃。鲶鱼现在都是养殖的,其实它也喜欢干净的水质。 挨个试试 大稳重 发表于 2024-6-6 04:09
鲶鱼砂锅不好吃吗
好吃,在我心里排第四。 大稳重 发表于 2024-6-6 08:44
排名这么差呀
我没吃过鲶鱼,没吃过砂锅
我吃能有三个第一次
我第一喜欢大肠 鲶鱼锅你得配个老板花瓜或者西红柿反正解腻的菜光吃鲶鱼锅 太腻了不过味是真好 烟台所谓的鲶鱼砂锅,用的 都是 塘鲺 海鲜砂锅,牛腩砂锅,鲶鱼砂锅,看你喜欢淡的还是油腻的,淡的可以要娃娃菜加豆腐。。。。 有那钱自己买点料弄个泥锅吨吨味也不差,去装有钱人干嘛,自己争多少没点数
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