明月11 发表于 2024-2-2 06:28

金山汉子 发表于 2024-2-2 03:26
这个菜会做的人不多,看似简单难度大!

是啊

胖头鱼121 发表于 2024-2-2 10:09

以上上夼西路毛家菜馆的红烧肉,还有个什么菇的

谈股论斤 发表于 2024-2-2 10:13

至今奉为至宝的是,小时候吃的莱州烧大肚(蝈蝈的雌虫),还没从草灰里拔出来时就满屋生香。再就是正宗的梅河大米,焖熟后稻草香加米香混在一起,家里不爱吃饭总挑食的小孩闻着后,没等开锅就嚷嚷饿了饿了,端上来后啥菜没就,自己干吃两大碗
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