红娘+卖六区房 发表于 2023-12-7 11:50

最近在研究茶叶蛋

<!----><style type="text/css">html{font-size:375%}</style><link href="https://pic.app.ytbbs.com/static/publish/css/style.css?v=1605251010499" rel="stylesheet" position="1" data-qf-origin="/static/publish/css/style.css?v=1605251010499"><!--    付费贴-->    <div class="preview_article ">            <!---->    <p>因为有好几瓶酱油过期了</p><p>所以茶叶蛋最简单的是茶叶酱油和鸡蛋吗</p><p class="qf_image big noneditable" contenteditable="false"><img src="https://pic.app.ytbbs.com/forum/20231207115004front2_0_1689150_Fv2fQZGfY39z0lpFf7PCQkq5kQYW.jpg?watermark/3/text/QOWNluaWsOaIv-eahOWwj-mXqw==/fontsize/400/dissolve/100/gravity/Center/fill/IzM2MzYzYQ==/font/5b6u6L2v6ZuF6buR/dx/93/dy/10/image/aHR0cDovL3BpYy5hcHAueXRiYnMuY29tL3dhdGVyX2ltZ18yMDE4MTEyNl80NTEuanBn/dissolve/100/gravity/Center/dx/-34/dy/10" alt="" width="1080" height="1920" data-qf-origin="forum/20231207115004front2_0_1689150_Fv2fQZGfY39z0lpFf7PCQkq5kQYW.jpg?watermark/3/text/QOWNluaWsOaIv-eahOWwj-mXqw==/fontsize/400/dissolve/100/gravity/Center/fill/IzM2MzYzYQ==/font/5b6u6L2v6ZuF6buR/dx/93/dy/10/image/aHR0cDovL3BpYy5hcHAueXRiYnMuY29tL3dhdGVyX2ltZ18yMDE4MTEyNl80NTEuanBn/dissolve/100/gravity/Center/dx/-34/dy/10" /></p><p>&nbsp;</p>    <!----></div>            

野原新之助他爹 发表于 2023-12-7 11:50

茶叶蛋 茶叶蛋哪来的酱油   酱油你得腌咸菜啊买点鬼子姜吧

人生要顺其自然 发表于 2023-12-7 11:51

小新街 发表于 2023-12-7 11:53

你怎么那么多过期的？

jingeruowa 发表于 2023-12-7 12:34

茶叶蛋的做法
生鸡蛋十个，红茶25克，花椒2克，大料5克，桂皮5克， 食盐20克，酱油50克，葱末和姜末一点点，鸡精5克，香叶5克，冰糖5克

加工方法：先用大火把清水和生鸡蛋煮十分钟， 把鸡蛋捞出来，用凉水清洗鸡蛋，再均匀的敲碎鸡蛋壳， 这样可以入味， 再把鸡蛋加入装有清水的锅里，清水刚刚能淹没鸡蛋就可以了， 再加入上边说的所有调料，再大火把水烧开，再转成小火，让锅里的汤汁沸腾五分钟。 茶叶蛋和锅里的汤汁，要在锅里存放一夜，以此来给鸡蛋入味。建议放入冰箱里入味，第二天，就可以吃茶叶蛋了。

Hello530 发表于 2023-12-7 14:06

jingeruowa 发表于 2023-12-7 12:34
茶叶蛋的做法
生鸡蛋十个，红茶25克，花椒2克，大料5克，桂皮5克， 食盐20克，酱油50克，葱末和姜末一点点 ...

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福气满满的大宝 发表于 2023-12-7 14:10

腌肉啊！我打算天气再冷冷买点酱油腌肉还有跟着朝鲜族大姐学的一道朝鲜的酱肉，好吃啊
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