boy8199 发表于 2023-10-23 18:59
大米是精粮,以前舍不得酿酒.
不懂,别装.
精酿？淡的和水一样的精酿
青啤几年的发的软文都是吹啤酒加大米 淀粉和玉米糖浆
不是为了成本，又吹大米比大麦贵
都是一个规范文下来的
那么就奇怪了
为什么以前的奥古特配方里没有大米
为什么现在有了
为什么以前啤酒好喝，为什么现在加大米的淡的一比死难喝呢
ghzbb 发表于 2023-10-23 20:11
我说过了，个人口味而已，你觉得不好喝了，我反而觉得美式拉格非常好，比所谓的正宗德式啤酒好喝得多。
所谓美式拉格，淡的和水一样
都成啤水了。还好喝呢
挺搞笑的，我记得以前奥古特标榜自己德式啤酒传承
赶紧去百度查了一下
果然，当初青啤吹牛逼自己传承的百度百科还在
一直标榜自己不加 除了 大麦 啤酒花 和水以外的东西
一下是截取文字：
“德国啤酒讲究传统，有着近乎苛刻的酿制工艺。
现存所有5000多种德国啤酒的酿造方式，几乎都参考着一本1516年制定的《德意志啤酒纯酿法》。
其中16世纪德国颁布的法律：啤酒花、大麦、水共列为啤酒的三种元素，
可以说酒花成为啤酒主原料就是由德国发起。
之后，1906年，法律又把酵母加入啤酒原料中，除此以外，纯酿法典不允许其他原料存在。
这种经典而纯正的德国啤酒，在世界上影响很大，并且传播很广。
1903年，一个叫做汉斯·克里斯蒂安·奥古特的日耳曼人带领商船队，
带着德国优秀的酿酒师和上乘的德国啤酒原料在中国的青岛登岸，
次年，日耳曼啤酒公司成立，即青岛啤酒的前身。
珍贵原料的奥古特啤酒”
这是自我抽脸呢
网页地址
https://baike.baidu.com/item/%E5%A5%A5%E5%8F%A4%E7%89%B9/284331?fr=aladdin
本来就不喜欢青啤喜欢勇闯天涯和烟台大棒
GEYUN88 发表于 2023-10-23 21:54
精酿？淡的和水一样的精酿
青啤几年的发的软文都是吹啤酒加大米 淀粉和玉米糖浆
不是为了成本，又吹大 ...
苦咖啡才是正宗的!
脑子洗的真好.
口味这东西 是 不一样的.
精酿类 像苦咖啡一样的喝过吗? 一杯喝半天,还有 像白酒一样的 啤酒, 根本没法畅饮.
这就是 一种不同的饮食方式和口味.
国内啤酒 基本都是 佐餐, 用浓厚口味的啤酒 根本 不适合.
脑子是个好东西.
boy8199 发表于 2023-10-24 09:52
苦咖啡才是正宗的!
脑子洗的真好.
我都真的无语
脑子真的是个好东西，
谁告诉你精酿 包括新鲜出来不添加大米的啤酒没法畅饮的？
是谁被洗脑了？
脑子确实是个好东西
我都服了
某啤酒的营销文案都让人发笑
添加大米更贵 我们为了清爽口感
糊弄鬼呢
大麦芽不是大麦，大麦芽价格成本为5元每公斤
国产大米政府采购价在2.42一公斤左右，用品相不好的碎米和陈米成本更低，
所以降低成本是不争的事实。
另外大米的发酵时间更短，大米所含的糖分比麦芽多，更易发酵，降低成本，便于工业化生产，进一步变相降低了成本。
boy8199 发表于 2023-10-24 09:52
苦咖啡才是正宗的!
脑子洗的真好.
能解释一下二十年前啤酒为什么不大规模使用大米和淀粉
现在大量使用原因吗？
能解释一下为什么啤酒是少数二三十年价格不变
以前2-5元，现在依然是2-5元的口粮啤酒价格吗
为什么白酒大都从5元长到20元左右
而啤酒依然这么便宜吗
这个话题以前网上有人说过，还不是用大米 淀粉替代部分麦芽，用酒花制品替代啤酒花做到了
还有既然大米这么好，为什么不含大米的精酿要比含大米的工业拉格啤水贵？？
GEYUN88 发表于 2023-10-24 10:01
我都真的无语
脑子真的是个好东西，
谁告诉你精酿 包括新鲜出来不添加大米的啤酒没法畅饮的？
成本低 就 不好???
逻辑不对.
首先,我说的 大米是精粮 以前不舍得用大米酿酒 这是事实.大麦食用口感没法和大米相比.
碎米 也是米,我之前也说过 啤酒用的是部分碎米.降低成本 和 口感 没有直接关系.
我 提醒的是别被商家洗脑. 老百姓喜欢喝的就是最好的. 每个人口味不同.
大米比肉便宜,你 不吃大米吗?
大米 比 面粉贵, 就不吃面粉了吗?
GEYUN88 发表于 2023-10-24 10:17
能解释一下二十年前啤酒为什么不大规模使用大米和淀粉
现在大量使用原因吗？
能解释一下为什么啤酒是少 ...
二十年前 没有5G手机
所以 5G手机 不好.
GEYUN88 发表于 2023-10-24 10:17
能解释一下二十年前啤酒为什么不大规模使用大米和淀粉
现在大量使用原因吗？
能解释一下为什么啤酒是少 ...
我真的无法理解 你们这些 想当然的人
明明 还有 精精酿 比 精酿 还好喝,你为什么 要喝精酿???
明明 米饭比馒头 贵 还 好吃, 要吃馒头?
明明 油车比电车 续航时间长,你为什么要买电车???
为什么 那么多人讨厌你??? 你能让所有人都喜欢你吗?
红酒一口一杯,就嘲笑 那些 一杯红酒 喝半天的, 有意思吗??
商家说了,带蛆的奶酪 是顶级的,贵! 好吃! 你吃吗?
教育这么多年,还在被 商家牵着鼻子走, 有点思考能力行吗?
狼影萧萧 发表于 2023-10-23 11:10
不会喝青啤了，有阴影，这说明青岛啤酒管理制度有问题，怎么能让人随意进入，冲发酵池小便呢？且青岛贵，不 ...
烟台啤酒香气能浓.
boy8199 发表于 2023-10-24 11:32
二十年前 没有5G手机
所以 5G手机 不好.
太搞笑了
那省成本的东西来比喻手机进化阶段
真的是神逻辑
我特意把酒友网一句话送给你
那些给加大米 加淀粉 加玉米糖浆洗地的
我只想说，加大米的啤酒不一定低端
但是哪些一块 两块的的地摊低端啤酒，配料表里必定有大米！
然后那些吹大米高级 吹演进的 吹清爽的都闭嘴了
GEYUN88 发表于 2023-10-24 11:48
太搞笑了
那省成本的东西来比喻手机进化阶段
真的是神逻辑
精酿 高级?
大米比小麦贵, 大米就比小麦 高级吗?
boy8199 发表于 2023-10-24 11:41
我真的无法理解 你们这些 想当然的人
明明 还有 精精酿 比 精酿 还好喝,你为什么 要喝精酿???
还独立思考能力呢？
就你这逻辑能力，还独立思考呢
GEYUN88 发表于 2023-10-24 11:53
还独立思考能力呢？
就你这逻辑能力，还独立思考呢
商家 说 精酿好,你就跟着.
商家 说 用脚踩 好,你也附和???
你 回了 一句废话,质疑别人的逻辑,却 连句 有逻辑的话都说不出来,只能说句废话. 这是什么原理?
就感觉是有人陷害青啤。
boy8199 发表于 2023-10-24 11:57
商家 说 精酿好,你就跟着.
商家 说 用脚踩 好,你也附和???
商家？笑死我了
工业啤水还用别人说？因为添加大米
大部分麦汁浓度不到8的垃圾。
你喝不出来吗？还用商家
垃圾工业拉格啤水还有人当信徒？
劝你有点钱买点不含大米 淀粉 糖浆 酒花制品的啤酒尝尝
一天天被某啤洗脑了还劝别人独立思考能力？
客观看世界 发表于 2023-10-23 20:03
照喝不误，青岛啤酒不一定是青岛产的，现在可能10瓶青岛啤酒里，不一定有一瓶是青岛产的，1903不能喝了，只 ...
不是产地问题，是青啤管理问题，青啤在别地方员工就能保证不尿吗
芝罘西面是哪里 发表于 2023-10-24 12:00
就感觉是有人陷害青啤。
商海哪来那多善良，只能说自己作的。青啤就没靠国企垄断的地位，弄过别人？
少女脚丫子味的茅台好，中年妇女脚丫子味的茅台难喝