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余笙 发表于 2023-10-3 11:37

自己做大盆鸡

<!----><style type="text/css">html{font-size:375%}</style><link href="https://pic.app.ytbbs.com/static/publish/css/style.css?v=1605251010499" rel="stylesheet" position="1" data-qf-origin="/static/publish/css/style.css?v=1605251010499"><!--    付费贴-->    <div class="preview_article ">            <!---->    <p>一只土鸡，提溜着去找卖肉的给剁了，拿回家搬出小红书照着步骤一点点做出来。尝了尝味道还可以，只是有点多，有没有有一起搭饭的？（没做主食）<img src="https://pic.app.ytbbs.com/face/default/s_12.gif" width="24" height="24" data-smile="7" data-smilie-id="7" /><img src="https://pic.app.ytbbs.com/face/default/s_7.gif" width="24" height="24" data-smile="2" data-smilie-id="2" /></p><p class="empty_paragraph">&nbsp;</p><p class="qf_image big noneditable" contenteditable="false"><img src="https://pic.app.ytbbs.com/forum/20231003113617front2_0_1662407_FqDPn7PH-hQIypU8vPArbOH3wxoy.jpg?watermark/3/text/QOS9meesmQ==/fontsize/400/dissolve/100/gravity/Center/fill/IzM2MzYzYQ==/font/5b6u6L2v6ZuF6buR/dx/45/dy/10/image/aHR0cDovL3BpYy5hcHAueXRiYnMuY29tL3dhdGVyX2ltZ18yMDE4MTEyNl80NTEuanBn/dissolve/100/gravity/Center/dx/-34/dy/10" alt="" width="4096" height="3072" data-qf-origin="forum/20231003113617front2_0_1662407_FqDPn7PH-hQIypU8vPArbOH3wxoy.jpg?watermark/3/text/QOS9meesmQ==/fontsize/400/dissolve/100/gravity/Center/fill/IzM2MzYzYQ==/font/5b6u6L2v6ZuF6buR/dx/45/dy/10/image/aHR0cDovL3BpYy5hcHAueXRiYnMuY29tL3dhdGVyX2ltZ18yMDE4MTEyNl80NTEuanBn/dissolve/100/gravity/Center/dx/-34/dy/10" data-qf-thumb="https://pic.app.ytbbs.com/forum/20231003113617front2_0_1662407_FqDPn7PH-hQIypU8vPArbOH3wxoy.jpg?imageView2/2/w/1080|watermark/3/text/QOS9meesmQ==/fontsize/400/dissolve/100/gravity/Center/fill/IzM2MzYzYQ==/font/5b6u6L2v6ZuF6buR/dx/45/dy/10/image/aHR0cDovL3BpYy5hcHAueXRiYnMuY29tL3dhdGVyX2ltZ18yMDE4MTEyNl80NTEuanBn/dissolve/100/gravity/Center/dx/-34/dy/10" data-qf-thumb-origin="forum/20231003113617front2_0_1662407_FqDPn7PH-hQIypU8vPArbOH3wxoy.jpg?imageView2/2/w/1080|watermark/3/text/QOS9meesmQ==/fontsize/400/dissolve/100/gravity/Center/fill/IzM2MzYzYQ==/font/5b6u6L2v6ZuF6buR/dx/45/dy/10/image/aHR0cDovL3BpYy5hcHAueXRiYnMuY29tL3dhdGVyX2ltZ18yMDE4MTEyNl80NTEuanBn/dissolve/100/gravity/Center/dx/-34/dy/10" /></p><p>&nbsp;</p>    <!----></div>            

黑与白之间 发表于 2023-10-3 11:48

我看着你的大盆鸡啃了一个馒头

黑与白之间 发表于 2023-10-3 11:49

发帖辛苦啦，打赏奖励！

余笙 发表于 2023-10-3 11:50

黑与白之间 发表于 2023-10-3 11:48
我看着你的大盆鸡啃了一个馒头

你可以拿着馒头来我家

烟台无敌小霸王 发表于 2023-10-3 11:53

看着就好吃

余笙 发表于 2023-10-3 11:53

烟台无敌小霸王 发表于 2023-10-3 11:53
看着就好吃

确实不错

火红年代 发表于 2023-10-3 11:56

是新疆大盘鸡

烟台无敌小霸王 发表于 2023-10-3 11:56

余笙 发表于 2023-10-3 11:53
确实不错

余笙 发表于 2023-10-3 11:57

火红年代 发表于 2023-10-3 11:56
是新疆大盘鸡

不知道是哪的 反正我按照教程这找了一个最简单的做

余笙 发表于 2023-10-3 11:57

黑与白之间 发表于 2023-10-3 11:49
发帖辛苦啦，打赏奖励！

谢谢

蜉蝣之翼 发表于 2023-10-3 12:04

你这照相的技术十分了得啊。吃大盘鸡一定要配面条，最后用汤汁拌一下，我的最爱之一。

余笙 发表于 2023-10-3 12:05

蜉蝣之翼 发表于 2023-10-3 12:04
你这照相的技术十分了得啊。吃大盘鸡一定要配面条，最后用汤汁拌一下，我的最爱之一。

真不会拍照。配面条么？家里只有中裕和鲁花挂面不爱吃

蜉蝣之翼 发表于 2023-10-3 12:09

余笙 发表于 2023-10-3 12:05
真不会拍照。配面条么？家里只有中裕和鲁花挂面不爱吃

去菜市场买新鲜的面条，要粗的，煮到八成熟出锅，留一点硬心，吃起来有嚼劲。

藏剑 发表于 2023-10-3 12:09

余笙 发表于 2023-10-3 12:13

藏剑 发表于 2023-10-3 12:09
我有酒 就差故事了

这个可以有。

余笙 发表于 2023-10-3 12:14

蜉蝣之翼 发表于 2023-10-3 12:09
去菜市场买新鲜的面条，要粗的，煮到八成熟出锅，留一点硬心，吃起来有嚼劲。

放鸡里煮还是清水？

蜉蝣之翼 发表于 2023-10-3 12:17

余笙 发表于 2023-10-3 12:14
放鸡里煮还是清水？

清水煮，煮的时候，水里先放一点盐，这样煮出来的面条更筋道一些。出锅后，可以过一下冷水。

烟台BBS最帅的人 发表于 2023-10-3 12:18

没有主食，只有酒可行？

余笙 发表于 2023-10-3 12:18

蜉蝣之翼 发表于 2023-10-3 12:17
清水煮，煮的时候，水里先放一点盐，这样煮出来的面条更筋道一些。出锅后，可以过一下冷水。

又涨知识了

余笙 发表于 2023-10-3 12:18

t66y 发表于 2023-10-3 12:18
没有主食，只有酒可行？

只要你说行就行，反正我不吃主食

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