发财哥 发表于 2023-9-24 19:06

久闻其名,但是第一次吃烤乳猪

中华美食还是很多的,听过见过没吃过的东西还是很多。
就像烤乳猪,很早很早就知道这道菜,直到现在才吃到。
我对于没吃过的东西一直有十足的兴趣,基本上,只要敢端到桌子上,我就敢尝,包括一些奇特的食物。
记得在黄山,那边豆腐长着半捺长的白毛,外观惊悚,仍坚持尝试。简单在炉子上一烤,然后撒上辣椒面等小料,吃在嘴里黏黏糊糊。
下图这盘是一整只乳猪,大概也就这么大。




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下图就是乳猪的整个猪前腿,没想到,还不如鸡小腿大。




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下图是一只倔强的鸡爪,已经发给了我的球场对手了。





小迟迟 发表于 2023-9-24 19:07

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淡淡的爱 发表于 2023-9-24 19:07

可巧,我同学昨天也吃了一回,跟我们这些没吃过的说,有股子骚味,不好吃

发财哥 发表于 2023-9-24 19:10

淡淡的爱 发表于 2023-9-24 19:07
可巧,我同学昨天也吃了一回,跟我们这些没吃过的说,有股子骚味,不好吃

可能做法不同吧,我吃着就是外皮酥脆肉质极嫩的猪肉味。

人生何如初见 发表于 2023-9-24 19:13

黄山毛豆腐那是当地名吃呀

淡淡的爱 发表于 2023-9-24 19:17

发财哥 发表于 2023-9-24 19:10
可能做法不同吧,我吃着就是外皮酥脆肉质极嫩的猪肉味。

我看你的是切好的,她给我们发的是整只的,上桌自己切,看着还挺可怕……

行云何处去 发表于 2023-9-24 19:26

量不大啊

一曲相思苦 发表于 2023-9-24 20:30

雪吟居士 发表于 2023-9-24 20:32

这鸡爪是真犟

好吃的不是拉面 发表于 2023-9-24 20:47

厉害!!!!!!!!
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