ytatbj 发表于 2023-9-10 11:57
老乡鸡，超意兴，包子客这些都不如蓝白好吃，都是盒饭水平。
我也是济南和烟台两地住，济南的包子铺很多，济南天丰园包子和天津苟不理是同宗，是当初北京和天津相声泰斗级人物把天津包子手艺人带到济南，天丰园包子和天津苟不理包子一个口味，但是价格比天津苟不理包子便宜多了！济南的长清大素包和徐锣鼓煎包也很好吃；至于草包包子铺，是徒有其名，感觉一般；国防包子铺，感觉还行；济南还有许多大街小巷的包子铺，有一些还是客挺爆满的，毕竟不同的人有不同的喜好和评价！
hongxu 发表于 2023-9-10 07:29
一直在烟台不觉得，出去一趟，感觉烟台这里，不适合普通人发展。
虽然我在烟台属于高收入人群。
说到心坎上了。
hongxu 发表于 2023-9-10 10:53
是啊，真好，去吃了好几顿了。
就是不能天天吃包子呀。
对，天天吃一种食物也草鸡。
我宁肯在小摊上吃一根地沟油炸的油条 也不去快餐店吃那些预制菜
中午你们都在单位周围快餐店吃吗？一般一顿饭能接受多钱
start2988 发表于 2023-9-10 07:31
有一个词语叫：薄利多销。如果全烟台人都去吃快餐，烟台的快餐也会便宜的。
这就是一个死循环。在餐厅吃 ...
饭店也是如此
hongxu 发表于 2023-9-10 10:53
是啊，真好，去吃了好几顿了。
就是不能天天吃包子呀。
您是高收入的人群还用去吃快餐？ 还会为了吃饭发愁？
哈哈哈哈啊哈 我自己的体验就是超意兴品质感很一般 但确实便宜。。。。当时去了之后第一反应是 这就是给民工开的大排档吧？当然对民工没有歧视的意思，就是觉得很多地方不是很讲究，只是便宜。 但味道吃了还行。
烟台这边其实吃赞稼蓝白比较多。赞稼一般是中午吃，因为在单位附件，也没觉得贵到什么程度，就是觉得自己在一个平价餐厅吃个饭，整体氛围也不错。蓝白一般是周末不想做饭会带孩子过去吃，跟赞稼差不多价格吧，但是总觉得蓝白更干净些，不过口味更本土家常些。
看了上面的评论和楼主那么强烈的主观意见，我是觉得存在即合理，超意兴在济南发展的好肯定有自己独特的原因，价格低是一方面，外来（民工）人口多是一方面，济南整体物价、经济水平也是一方面。 整体情况不同，决定了不同城市不同品质品牌的生存逻辑有差异，其实大可不必捧一踩一那么绝对。超意兴要是真开在了烟台，不见得能活得好，赞稼蓝白真开到济南也不见得能活得好。
hongxu 发表于 2023-9-11 09:12
是普通人里的高收入人群。
不是各种二代，也不是超高收入。
都是普通人呀， 天天上班打工赚个窝囊费， 没感觉吃饭多贵。
不光济南 其实内陆城市的消费成本比烟台低不少 淄博 临沂 泰安 德州 滨州的 吃顿炒鸡 烧烤都要比烟台便宜很多
hongxu 发表于 2023-9-11 09:54
好吧，可能是我得问题吧。
个人消费习惯，房子车不比你少，每年最少出去旅游2-3个月， 没感觉餐饮价格和其他城市差多少。
我突然有点怀疑楼主是投资了包子客
hongxu 发表于 2023-9-11 09:54
好吧，可能是我得问题吧。
个人消费观念不同，你赚的钱再多房子再多，不舍得给自己吃，有什么用？我自己一个人经常去吃五星级酒店的自助，或者去任何一家饭店只要想吃就没考虑过价格。因为我不能对不起我自己的胃，钱可以再赚，吃不到好吃的多亏呀！人生短短几十年，房子车子票子都带不走，吃到肚子里才是你自己的！