元丕成
发表于 2023-9-5 22:57
态度很好,值得所有家人褒奖,但厨艺不精,需要回炉再造。
元丕成
发表于 2023-9-5 22:58
早晨吃这个,真不如油条豆腐脑,小咸菜。
小迟迟
发表于 2023-9-6 07:21
目测,肥肉有点多
绿萝837
发表于 2023-9-6 07:26
早上真咽不下这个红烧肉太腻了
移动测速
发表于 2023-9-6 09:09
现在有个能做饭的老婆,烧高香吧。还挑肥拣瘦的
小小仙人球
发表于 2023-9-6 09:13
红烧肉除了肉有的看着肥些外,其他都得给赞
水薄荷
发表于 2023-9-6 09:40
水薄荷
发表于 2023-9-6 09:48
水薄荷
发表于 2023-9-6 09:49
水薄荷
发表于 2023-9-6 09:50
zfxng
发表于 2023-9-6 09:51
看来你家有会做饭的基因,只是你最差而已。
猫猫喜欢鱼
发表于 2023-9-6 10:13
建议哈,楼主,菜除了色香味俱全吸引人之外,刀工精不精致,包括盛菜的餐具都很重要,做红烧肉你可以在买肉的时候就要选择合适的五花部位,切出来2厘米左右的正方形最佳,摆盘选用浅色暗花的盘子更好些。
ytjywl001
发表于 2023-9-6 10:19
五花肉做好了,往地上一摔,能弹一起1米,合适。
河里有水
发表于 2023-9-6 11:54
毛病,爱吃不吃 不爱吃自己做。这都是好日子过够了
例二
发表于 2023-9-7 09:53
火星上的水 发表于 2023-9-5 18:59
肉不好,去佳世客买切好的
其实我是去肉店买的让店家直接帮我切的块。如我我自己切,块更大
例二
发表于 2023-9-7 09:53
胖头鱼121 发表于 2023-9-5 19:17
红烧肉卖相确实不太好
用点美颜是不是就能好看了
例二
发表于 2023-9-7 09:55
ljw02111 发表于 2023-9-5 20:22
最后的上色有问题,那就是蜂蜜和酱油调色,这个颜色估计有点悬
偷偷告诉你,我是用红烧肉调料包做的,就是出锅的时候没放桂花。上次做小少爷好吃的不行,这次就不喜欢了
例二
发表于 2023-9-7 09:56
元丕成 发表于 2023-9-5 22:58
早晨吃这个,真不如油条豆腐脑,小咸菜。
我家少爷不爱吃油条豆浆
例二
发表于 2023-9-7 09:57
小迟迟 发表于 2023-9-6 07:21
目测,肥肉有点多
不肥,真是挑了一条很好的五花。我这不吃肥肉的人都吃了半盘
例二
发表于 2023-9-7 09:58
水薄荷 发表于 2023-9-6 09:48
还有一个办法,就是让你老公出去买吃的,啥好吃你让他去买啥,吃的钱包瘪了,也是做啥吃啥。
这个有点难度