【晚间红包】你平时煮菜用猪油吗?
即便是80后们的童年,也没有顿顿大鱼大肉,只有逢年过节才能看到猪肉、羊肉等美味。
而为了干活更有劲儿、有下饭的食物,猪油就成了最佳的选择。
用猪油炒菜、烙饼、拌米饭,是老一辈人唯一的饮食乐趣,也是他们曾经吃过最香的食物
然而,现如今提到猪油,大家第一反应就是恶心、肥胖和心脑血管病
山下的你现在还有用猪油的习惯吗?
**** Hidden Message *****
几乎不用,因为很少吃猪大油。 用的,香得咧,特别是炒青菜 花生油,猪油都用 饭店吃饭,很多菜里都有猪大油 现在市场上有卖加工好的板油,十斤一袋,大屠宰场出的。挺好的,挺细腻的 prettylady530 发表于 2023-9-3 19:17
用的,香得咧,特别是炒青菜
尤其抄包菜,味更好 客观看世界 发表于 2023-9-3 19:42
饭店吃饭,很多菜里都有猪大油
猪大油炒菜。凉了会有层白油吧 芝罘西面是哪里 发表于 2023-9-3 20:05
猪大油炒菜。凉了会有层白油吧
混合着用就不明显了 客观看世界 发表于 2023-9-3 20:06
混合着用就不明显了
现在好像都混合植物油炒菜 次数不多 不吃 不会炼猪油 不用,弄了一次,没怎么吃,夏天化了,扔了 不用 不做饭 不 花生油