你们家吃生腌的螃蟹或者虾爬子吗
刷了一些吃播的视频,这些博主也是带货的好几个都是大连的。我发现他们很爱吃生腌虾、酱母蟹、生腌虾爬子,生吃海螺片鲍鱼片的,这几个博主也说吃不惯就买熟食,但是这些生腌虾螃蟹和爬虾是他们从小吃到大的,吃习惯了不会觉得腥。我就在想都是海边城市,烟台这边吃生腌的似乎不那么多或者普遍?反正我身边没有几个做生腌的一般都是清蒸了。小时候邻居家会偶尔做些醉虾醉蟹但是我们家都吃大来,觉得有点太鲜了,再一个就是吃了肠胃受不了,拉过几次肚子我妈就更不去学着做,我们家就再没吃过生腌的。
不吃 虎山居士 发表于 2023-8-26 17:25
不吃,丹东也是生吃螃蟹活吃虾。我们的肠胃受不了。要小心诺如病毒
看他们吃起来是真香,但是我还是吃不惯,肠胃确实受不了,不敢吃不敢吃 行云何处去 发表于 2023-8-26 18:17
不吃
俺家也是吃不惯 我常年吃 会吃生腌蟹钳 我七八岁就吃生的了,河虾之类的。 生腌螃蟹,虾什么的可以理解,生腌爬虾图什么?生爬虾不好扒皮 想吃不会做,比熟的好吃 小时候吃过腌花盖,上秋的时候,那家伙吃完拉的呀,再也不吃了。 从小吃到大,很好吃,偶尔自己也尝试着做 一般的肠胃享受不了 炝蟹醉虾我是吃的但烟台的各种虫子我是不吃的 吃这东西需要经常去医院看看有没有体内寄生虫! 蓬莱以西的吃的多,以东的吃的少 海阳、莱州等靠海边的地方,腌好的生螃蟹和爬虾受欢迎。 莱州人,小时候吃腌制的爬虾跟螃蟹,现在嫌弃费劲,都是腌对虾。
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