专家提醒：“天上人参”禾花雀并不滋补，进补仍须地上人参
据新华社报道禾花雀曾经是亚洲和欧洲地区数量最多的鸟类之一，但由于一些人的吃鸟习惯，这种鸟类正面临灭绝的危险。报道称，当地一些人认为禾花雀有“滋补强壮”的功能，称之为“天上人参”，但既不开膛也不破肚清理，油炸后囫囵吞枣，直接食用。禾花雀=“天上人参”？还是算了吧！广州市第一人民医院专家表示否定，“禾花雀跟普通的鸡鸭营养差不多，目前还没有医学证明禾花雀有类似人参的营养成分。而且禾花雀从北方迁徙而来，身上还可能带有许多病菌和寄生虫，其中甚至有一些不怕高温的病毒，食用后不但不能滋补反而有致病的可能。消费者不要被商家的噱头吸引，想要滋补养生还是吃地道的地上产的人参。”
地上的人参哪家好专家指出，人参的产地有很多，但韩国高丽参才是当今世界高品质人参的代表！因为： 风景这边独好韩国高丽人参是370年前用野山参种子栽培得来的，经过了历代选种，参形粗壮，营养极其丰富，品质上佳。即使是现在，仍采用手工采摘的方式，精心挑选粗壮的参种撒在苗圃中；参种长出后，在栽秧时仍会再一次精选。并且韩国地处北纬36-38度，年平均气温13.8度，降水量1200毫米，是最适合人参生长的纬度。由于纬度偏低，韩国高丽人参每年的生长周期达到了180多天，而其他高纬度产参地区的人参生长周期不足120天。 管理相当严格
韩国法律规定，种植人参的土地在收割后，必须进行10—20年轮休，并对土壤以有机农法进行2年的管理。在栽种前，人参公社（KGC）会对土壤进行19项达标检测。种植期间至少进行6次农残检测，其中2次在收参当年7月和收参前的2周进行，如果农残及重金属超标，这批人参将会被彻底拒之门外。环翠楼高丽红参精选韩国进口高丽人参为原料，打造顶级品质红参制品。 顶尖科技打造
环翠楼高丽红参在成立之初，就与中科院联合成立了国内第一个“国”字号红参研发中心，中韩专家共同进行技术攻关，多项制参技术世界领先。同时利用自身资源优势，挖掘300年中韩民间制参古法，运用补元、固本、平衡的中医理论，结合当今世界顶尖科技，形成了独特的炮制工艺，使人参颜色由白变红、性情由火变温、效能由猛变衡，温补不上火，更适合国人口味、更适合国人体质。公司研发的环翠楼牌高丽红参系列产品，现有原支参、片、膏、茶、汤、丸、蜜膏、酒、饮料等九大品类，40余个品种，是当今红参世界顶级品牌。要健康，就吃环翠楼高丽红参！
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