2015年大滇制茶日记之4 招募春茶志愿者
开放的大滇欢迎您!
做好普洱茶,不是一个人的战斗。大滇品牌,从群众中来,到群众中去。每一步路,都离不开滇粉的支持。
未雨绸缪,提前做好布局,是大滇的传统方法。因为某些原因,有些茶友担心大滇的开放计划不再实施,询问春茶是否可以如往年一样参加收鲜叶炒茶。对此,大滇飞扬说:开放、透明,是大滇制茶的基因,一万年不变。不会因为一些小插曲而改变。
但我再次声明,到茶山就是干活,不是旅游。没有优待,寨子里生活简陋,请勿矫情。不要奢望大滇飞扬为你配车,为你安排各种丰富多彩的吃喝玩乐。俺不是那号银。茶山之上,处处皆是风景,无需特别安排。就看你能不能看懂了。
请自备保险和药箱。行走茶山那么多年,各种事情都有遇到,大多数时候,挺一挺就过去了,但这要看人。头痛发烧这种事这种事简直就不是事,大滇飞扬这种人简直就不是人。我一般都是硬挺过去的。但如果你身体状况不佳,不要硬挺。比起大滇夏令营的风花雪月和美食营的大快朵颐,春茶上山就是地狱。但问题是,这么多年,这么多人,也都从地狱里爬出来了,而且还很嗨皮。
其实,我知道无论怎样说,还是会有很多很多人会来的。那么,我姑且把规矩说下:
一、生命安全
你来,就表示同意,我不负责你的人身安全。温馨提示,在来之前,请购买至少一亿元以上的保险,在我心目中,你不止值这个价。大滇飞扬诚意推荐:新华人寿,因为我最好的朋友在这个公司上班,你的保险有可能让他的工资多一点。至于大滇飞扬,多年来一直裸奔,没有过保险。
二、时间
请预留至少15天以上的时间。作为主人,大滇飞扬还是要负责接机这类事的,如果你来的时候太短,干活时间少,我是不划算的。短途游客,诚意推荐到景洪后参加各种一日游,或者等待大滇夏令营。上山这个事,免谈。
三、地点
常驻地点:布朗山班盆,名额5人;布朗山贺开,名额5人;易武10人;邦东和昔归,10人。以上名额对茶友开放,会员优先,经销商不在名额之内,不限量,每个点另配炒茶师傅若干。不排除根据采摘情况,调整人员,但通常情况下,15天内不会换地方,请慎重选择。
四、日常工作
买菜、做饭、洗碗,每天必须做的事,服从大滇各山头司令安排,不服从,就地驱逐;
收茶、记账、摊晾、杀青、揉捻、晒青、挑拣黄片、打包装箱,这是必须要做的事,仍然必须服从此山寨司令的安排,否则,就地驱逐。
发微信、拍风景,随意,但不能拍丑化云南形象的图片,或者丑化少数民族的照片,否则,你吃不了兜着走吧。
关于茶山价格,你知道就好,不要到处传播,影响同行的生意,让大滇号背黑锅,闷声才能发大财,你必须懂的。
严禁随意到茶农手里买茶叶,你到茶山,就意味着你是大滇号的一员,矜持一点,不要图样图森破(too young,too simple.)。你的随手一买,可能导致茶价的波动。不要说不可能,太平洋对面一只蝴蝶的翅膀,都可以让咱们这边来一场风暴。不要低估自己的力量,对,说得就是你,你就是那一只蝴蝶。
大体上说完了,未尽事宜,解释权在大滇号。如果你想好了,那么,就准备在2015年3月15日左右,订好来回机票,含泪告别亲人,背着满满的行囊,带着鼓鼓的钱包,到西双版纳来吧,这里有无数的艰辛等着你。
你可以期待的是:到达当天晚上,一场传统傣味,然后就上山了,中途会有休息下山的时候,回到茶厂,厂长也会安排过静电、匀堆、挑拣黄片、做饭做菜的活给你干,总之,您别想闲着。除非,你跟大滇团队永别了。别笑,每年都还真有这样的事,我也期待2015年再度上演。
如果你不信邪,真的有勇气来,而且真的能够坚持到最后,你会赢得我的尊重。作为尊重的结果,我会送你到嘎洒机场,与你挥泪而别。否则,我连勐海都不会送你去。
你赢得了我的尊重,也就意味着你赢得了大滇团队的尊重,以及滇粉们的尊重,因为你的尽职,让茶的品质可以保持;如果你认为,普洱茶就是你的全部世界,那么,恭喜你,你赢得了整个世界。如果普洱茶不是你的整个世界,那么,你中途离开大滇团队,也不是输家,你依然赢得了整个世界,属于你自己的个人世界。
Ok, 回到那句恶俗的口号:开放的大滇欢迎你!西双版纳欢迎你!临沧、普洱同样也不拒绝你!
大滇飞扬于2015年1月9日
备注下:我是认真的,无论你是多大的老板,多高的官员,制茶是一件严肃的事情,制茶期间,六亲不认。
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